標題: 泰式麻辣拌肉片 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-10 08:56 AM     標題: 泰式麻辣拌肉片

泰式麻辣拌肉片
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+ z$ F+ {& M: K. R公仔箱論壇! e1 y/ C6 ]- p/ ]1 z' [; l
【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb2 n. A4 D6 K" @; ~1 {- U1 y
牛肉薄片  100公克 5 ~/ z0 q; _7 Y& j; P
香菜  1株
( `  N6 O1 N' A. ?公仔箱論壇菠菜  1株   e( J4 b/ e  @, U/ L
洋蔥  1/2顆
! p* z0 U0 Q+ ]tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1支 9 m! {. M% _/ |+ D6 C
大蕃茄  1顆
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6 i6 h& o5 T5 ]# p- A【調味料】
! S1 {  I! o5 T  J6 R+ t7 V公仔箱論壇柴魚醬油  60㏄
* h! W- F& ^3 o# B: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  25㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. w0 r5 W- u4 A4 [
香油  20㏄
/ Z4 k( E/ b+ c$ I  X# n公仔箱論壇糖  10公克
0 t% M$ d" Q; q! K8 y1 v* W  I水  60㏄
% M: @+ A, l) J, X公仔箱論壇薑末  10公克
7 `8 q/ [  x6 R) ?- _, p# x新鮮檸檬汁  10㏄
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4 c5 H) n0 a% R9 |* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 e7 w5 O- n- D/ o) q& a
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
1 U- z5 P6 G# r5 n: c, \1 Q5 d) }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& G# R2 X9 Y8 l
2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
3 ?6 _4 H6 L3 q+ K, w* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V) n6 S5 F* ?# J3 W  I3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。5.39.217.764 X3 j$ G; \6 v& u$ `; ]" o
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。公仔箱論壇4 v$ j$ a; H0 Y7 `

1 K6 J& E) c; h1 s3 d$ _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。

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