標題:
[中式食譜]
釀蟹蓋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-5 07:32 AM
標題:
釀蟹蓋
材料
f( D+ q! i$ i) Z2 W# m7 ?公仔箱論壇
蟹 4隻、雞蛋 2隻、芫荽 2棵、脆漿 1碗、胡椒粉/麻油各少許
, s& A. D W+ A9 q4 @2 J* @tvb now,tvbnow,bttvb
) C; g/ { P# C" A* i G% b+ f# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H, y) \: m% t' _9 z* l( o
做法
* v/ K0 {* _) V公仔箱論壇
1.拆開蟹蓋，去蟹胃、蟹鰓。將蟹開半，拆出蟹肉，備用。
2 W, Z* ]" O0 p p T9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* T+ b5 p2 j. k, W. I! D& H. o1 t" n3 \
2.芫荽切碎，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C. \7 b4 I' ]* r3 g) b
7 h3 D! s+ _3 D3 }% \5.39.217.76
3.雞蛋拂勻，加入胡椒粉、麻油、蟹肉、芫荽拌勻，倒入蟹蓋內，以大火隔水蒸 5分鐘。
1 k) [' C) ~: ] _% ^2 ]7 V, ?/ ]& Dtvb now,tvbnow,bttvb
. ^6 J! }, O+ U3 K7 `
4.將蒸好的蟹蓋沾上脆漿，放入滾油中，炸至金黃，以笊籬盛起，上碟即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 e/ {& c5 O. A
作者:
ststhk
時間:
2011-10-6 12:22 AM
supportyou!thank's!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
