標題: [中式食譜] 鵝肝芋餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-10-5 07:31 AM     標題: 鵝肝芋餅

材料
/ v  [8 Q& \5 U4 J- K- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙
1 X) C6 |/ r* e* K7 O* p; ^
! M8 K. y, v( l- t) D4 J1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q! m) g) B& S' p1 @4 x; K公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( E% P; x" Z2 S
1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。公仔箱論壇+ y6 l$ e1 a8 C$ ?2 w) c; J

4 `3 q4 l9 f1 F* c9 a5.39.217.762.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' ^1 l( L+ a' N$ y! U2 a
& S3 O/ E, ?: m) b5 F$ I
3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `! m6 o! `7 }) v' n

* b2 c, Z& n+ t) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ \7 s5 T6 @( K+ ~/ k7 p1 `, h, H
貼士
) c; \) V+ ~8 X6 l公仔箱論壇好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0