公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 佛跳牆 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-10-1 06:16 AM 標題: 佛跳牆

材料公仔箱論壇8 d. l$ z3 L7 p0 S' i
雞腿半隻、鴨髀（汆水）/豬腳（汆水）各 1隻、魚翅（已浸發） 160克、魚唇（已浸發）/魚肚（已浸發）各 360克、鮑魚（已浸發）/冬菇（已浸發）各 6隻、刺參（已浸發） 6條、元貝（已浸發） 6粒、金華火腿（汆水）/笋各 80克、上湯 1 1/2公升、紹興酒 2湯匙、冰糖 10克、醬油 1茶匙、陳皮（已浸刮瓤） 1/6個公仔箱論壇" m- v" P ~3 u; t4 B% v

5.39.217.76; S/ u; Y, J% L; d- E
做法
1.雞腿、鴨髀、豬腳、魚翅、魚唇、魚肚、鮑魚、冬菇、刺參、元貝、金華火腿、笋放入燉盅內，然後放上湯。/ ]. c$ `+ b$ ], O. D3 h% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F) n! U) Y8 W5 }) J, P
2.下紹興酒、冰糖、醬油及陳皮，燉 7小時即可。 5.39.217.76' D5 J; _% o5 T$ @+ R: D; W6 ?3 I
7 e* A8 `9 X& j! O

作者: crystal.evil 時間: 2011-10-3 03:26 PM

谢谢分享很难

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)