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標題: [西式食譜] 蜜瓜凍湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-30 06:15 AM     標題: 蜜瓜凍湯

材料公仔箱論壇. E% g# X$ X) C8 i/ _2 W
蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許/ p3 @0 E0 I- F

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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 L0 c" Q& p# U
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ {* t! ?$ @

5 R7 A0 B6 O; O) x( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。9 o& U9 N  k, w7 S7 J0 E3 _) Z
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3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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; e! I, [  ]( `6 r3 V) B公仔箱論壇4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。
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若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。
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