看到一間間新日本餐廳接連登場,就知大家已重燃對日本菜的愛火。刺身壽司天婦羅以外,想來點新意嗎?例如以抹茶熏香的燒雞、用特色醬汁調味的壽司、混合清酒蜂蜜煮的廣島蠔,還有一系列時令養生菜,就像百花齊放,再來一杯清酒雞尾酒,拼湊起來,就是新餐廳Harakan-S的賣點。融合西日裝潢新餐廳湧現,當中有一間卻似曾相識,就是位於銅鑼灣的名店原澗。經改頭換面後,先易名為Harakan-S,內裏布置更來點西日合璧,換上淺木色調子,感覺年輕有活力;老闆特別搜羅的型格燈飾隨處可見,像黑色大罩燈、雕花的波波燈等,為壽司吧枱、大廳作點綴;最特別的,可能是近年大熱的Plant Wall,滿室青葱,跟透進來的日光很配合,還有玻璃上的和風圖案等,東瀛味十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t2 o, d+ O! K' l q7 w