標題: [西式食譜] 牛肉秋之丼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-9-28 06:16 AM     標題: 牛肉秋之丼

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 u0 ^1 a3 i" [6 d& U1 K
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗公仔箱論壇% y' r3 N: F1 \7 m7 _4 ]
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 A6 I3 M! P) u) c: p( d
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 : G  O; U% n$ |( P# A3 N
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tvb now,tvbnow,bttvb' B7 O  k0 j' Q3 Y! T
做法
- ^# [7 W+ T/ A, p( d% b公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。5.39.217.767 L# o, o/ ~. l# M  J

1 Z( p% j0 S' r$ u/ z6 W  v公仔箱論壇2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。5.39.217.76% v& ~- ^$ f/ G6 \8 m

' O  ?  B9 S7 I6 K/ ~* m公仔箱論壇3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。公仔箱論壇; T/ l- ^; k  Q4 W0 E5 C( {

2 d5 k& f0 G; b: P1 W& ^3 `公仔箱論壇
& _' q; H' a- `- n5.39.217.76貼士; \' I5 k6 ?' I/ V
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
! q0 E/ Y: X6 a, Z2 }! ^' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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