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標題: [健康資訊] 什么汤千万不要晚上喝 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-10-8 04:06 PM     標題: 什么汤千万不要晚上喝

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    开场白:有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。 公仔箱論壇) N8 J, a. m4 l# n' @

/ Y! ?& M" d* X  j( D$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。 5.39.217.76) @' C" \* C* ?1 Q+ H
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    排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。 公仔箱論壇4 U. `# P1 A* L. j4 U

) l# F( t- \' }4 }5 g公仔箱論壇    鱼汤防哮喘。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
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    鸡汤抗感冒。鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。
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    小贴士:煲汤时间不要过长 tvb now,tvbnow,bttvb* q# e' q& V8 s+ B1 I
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    专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 b4 k' I, K. @; |& D( Z

& x$ U$ X. N% g; e9 q+ A5.39.217.76    牛肉汤中放番茄
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0 a2 `% q8 L) H4 @$ ]5 \- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美 , T' d1 D9 t7 w" Z# ~, `" g& d# [

! N% Z' H  @$ I) }% o公仔箱論壇    猪蹄汤不宜常吃 tvb now,tvbnow,bttvb8 r. @( Y3 w5 c  x* V

6 O! W$ ]! c$ `$ s3 C8 F+ P' q5.39.217.76    由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。




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