標題:
[甜品]
五種整楊枝甘露既方法
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-8 12:24 PM
標題:
五種整楊枝甘露既方法
(方法1)
- Z( b: V9 k! qtvb now,tvbnow,bttvb
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, V' E* @# i; }+ P' Y; C) Z
楊桃 １個
# l7 x. D/ y/ s1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西柚 １個
8 u0 ]+ W* y4 d7 S% L" M6 g5.39.217.76
芒果 １個
5.39.217.762 g4 g# X8 l: H! H0 Y
沙田柚 １/２個
公仔箱論壇- Z8 @6 z' w0 l, s3 n3 X6 I! r
西米 ２ １/２安士
5.39.217.764 A: u: K7 k0 c
椰汁 １細罐
: }: } H4 E* E! n, {5.39.217.76
鮮忌廉 ５安士
3 ^; H) P3 _/ R m3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖 ８安士
& C( }. M- O' J
清水 ４２安士
% S! G+ @1 V" t n6 Q
滾水 適量
公仔箱論壇1 f6 U" d) Q5 u
+ ]/ P# s1 {3 `) B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
做法
5.39.217.768 [: t ?; x$ y' O$ i
1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用
5.39.217.76+ W: `8 Y% m1 t5 {6 Q$ e
2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎
公仔箱論壇4 e# Z3 f6 Y8 T* s( z
3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒
tvb now,tvbnow,bttvb0 J8 f& K5 P: t4 p& d' F
4)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用
tvb now,tvbnow,bttvb2 u6 ?3 i2 f% [+ G- s/ f H
5.39.217.76, A4 E( P# d" q& H, `
只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次．
5.39.217.76, _4 c3 c: ?; k! K7 W" f
0 i( \5 V! y: g, k1 `7 @* X1 ]5.39.217.76
1 r7 s0 h y6 o3 |8 t- ?8 L `
(方法2)
0 g/ g, v7 g9 r/ P9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; s' y2 E+ [. c. D7 T
芒果 2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~% S7 h0 F# j+ R
金柚肉 半杯
公仔箱論壇# T$ ]4 \# p+ ^. q
鮮奶 2杯
% l; {7 B2 {8 Y ?) C# ?8 Stvb now,tvbnow,bttvb
糖 1/4 杯
# L- P) A. L, y- r( t* ^公仔箱論壇
西米 3 湯匙
9 v/ q9 Y# z4 c; E4 k: |. `
芒果雪糕 1小杯
' w8 \ u( l- Q) m( e x7 A公仔箱論壇
冰 3/4 杯
tvb now,tvbnow,bttvb2 e6 j% E/ E M) e8 r- e9 _
6 {$ n2 H/ [' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
) T E b( I4 A4 z( a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。
$ ?5 N4 T6 A3 e5 p. M公仔箱論壇
2)芒果去皮起肉,切粒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) c6 \8 @# `# ]
3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
公仔箱論壇3 w7 C$ Y3 B8 }" j1 N* J& ~
4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
Y5 S- K& H/ T% B7 [: u6 B0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d/ x$ f( k+ k/ k6 Y
8 U, ?* h3 ~ q6 f公仔箱論壇
(方法3)
; c/ N- ?) J6 k: {9 r* Z/ e公仔箱論壇
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb& b" }& }: g% y
西米 四分一包
" A8 L; R R. ^2 U2 N- F8 V
芒果 6個
5.39.217.76! l# Q1 |; a2 n+ Y e9 G
沙田柚 半個
公仔箱論壇7 p7 r }2 a0 G) f+ H
快達牌 大椰漿一罐
! B7 Y" ?: H; S. Q* c9 ?1 |2 T
冰糖 約3大舊
/ B' J4 G9 P# F5 L2 {6 T& P( v5.39.217.76
水約 32安士
tvb now,tvbnow,bttvb# |8 `: l5 B. ]6 Z' j* B/ Y
' B( O* c9 S; ?. V: t2 F' t5.39.217.76
做法:
- X. p0 ?1 M h. ]& D5 ~4 c' J
1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道）
5 G- X' V" d( J1 M
2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用
tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 ~% p) z9 p" {" A! q
3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲
9 c& i' P: @) }7 a+ [$ y
4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成
公仔箱論壇! h8 y6 u8 g- X4 u! e5 ~9 S a9 Q* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 V! W' Q! E4 k. @
公仔箱論壇/ m7 c8 w2 a. S$ k ]
(方法4)
3 o9 a1 o( T1 c* U( u7 K4 a) |" A
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ |/ U9 r& w# h
芒果 4 –5個
5.39.217.76; l; Z! _* l0 |. s
沙田柚 3塊
5.39.217.76' Z0 w) i7 t9 V( d+ G8 m! M" y
西米 1/3斤
% M" e+ a | ^) m, [
冰糖 200克
) T! u, |4 V) l( _' Q- q3 Q
椰汁 2/3罐
tvb now,tvbnow,bttvb. Y# C) }1 {; Q8 t1 a
忌廉 1盒(約150ml)
5.39.217.76& h$ W) A! |. ~& {- R, N$ @ S' x8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: ^ S; A% `/ S: f
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb4 F: [8 J9 H0 H8 t3 ?" ?" c
1)煮西米
' r6 h+ l& k9 _- K" D/ Z9 K5.39.217.76
- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明.
3 ^, B1 C7 h( b6 ]% Y* z3 W- r, q公仔箱論壇
- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去.
" Q" g, p! q2 O/ `
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗.
! x# P8 [$ N$ L
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用.
) w4 {1 {5 o. v7 Z公仔箱論壇
3)芒果汁及切粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H& i0 O" j4 i* x- v$ Y3 ~* h7 e
- 將其中3 個半芒果起用.
5.39.217.76( s% [0 {( ^/ }/ h7 t; i3 Q
- 用攪拌機將肉攪成汁.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X* G! O6 M* a! r9 i+ s
- 加入一包忌廉 ,再攪拌.
4 L, b% M' A- \- s- o3 `tvb now,tvbnow,bttvb
- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用.
% T I( B3 h3 c8 w: R, u
4)調教糖水.
2 Z6 z" ~2 [! i. M4 T
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 a* k0 a _5 z% ~
- 加入2/3罐椰汁,煮沸.
2 m, m# `0 k: W, q S- gtvb now,tvbnow,bttvb
5)加入材料:
公仔箱論壇/ A& v; T n) j* S( x! P a: u+ o: f
- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 X; x7 B5 r: m0 b
- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻
' N5 r w- Y6 [0 T/ ?% W, o3 H
- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 u6 f v I1 c' b
& I, H6 F5 }: j6 \. l5 r
: y1 j& u5 M5 L/ u: y4 d
(方法5)
公仔箱論壇7 R1 k8 O4 Y) D# X+ U1 U6 Q2 T/ i) {
材料:
1 v. k, W0 c/ ~, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芒果 2個
: p1 I- n# C9 `/ D- ]- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
金柚肉 半杯
' [: ~5 _/ B( M9 z/ @
鮮奶 2杯
8 ^, \# J/ q+ u6 V2 v |& G: `公仔箱論壇
糖 1/4 杯
+ p; ?6 d9 T1 B d5.39.217.76
西米 3 湯匙
( e# v/ i) | ^4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芒果雪糕 1小杯
( ?2 `1 D c5 M' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冰 3/4 杯
4 C1 f& \4 Z. @1 T9 F5.39.217.76
' v7 D, q& [2 S& o% F) C
做法:
4 ]& U3 b4 I1 A! c9 w; u: ?5.39.217.76
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。
- U. L% j- c# c. b+ F; ctvb now,tvbnow,bttvb
芒果去皮起肉,切粒。
5 d# |) n6 c/ T# stvb now,tvbnow,bttvb
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
5.39.217.76: n3 Y o7 G$ x& {# [6 r2 K
放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-10-8 09:13 PM
thank you for sharing
作者:
kko338
時間:
2008-8-21 05:12 AM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
