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標題: [甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-26 06:15 AM     標題: 芋粒椰子芝士蛋糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb& [1 K& M6 j! F, z
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒(已熟) 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲(裝飾)少許、忌廉芝士(室溫放軟) 230克
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1 H5 A, `) {8 w( `$ Z& X公仔箱論壇餅底
! g3 N5 E/ a7 P8 p# Rtvb now,tvbnow,bttvb消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油(已溶) 60毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f- w/ S* g( U3 V$ |6 K: _
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5.39.217.768 C" H  Q5 g/ e/ I$ m$ S
做法公仔箱論壇1 y2 h! I& \0 U0 S: ~9 s+ v
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻,倒在塗上少許油的焗盤內,用手將餅碎壓實,放入預熱至 200℃焗爐,焗 9分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* l/ \0 j, V% C; g
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻,加入粟粉拌勻後,下芋粒拌勻倒入焗盤。% \% m% e. G8 V8 \0 L5 s$ J0 E

6 `" }" m3 W/ @2 H5 p7 ^3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐,焗 35分鐘,取出待凉,撒上椰絲作裝飾。
6 c1 Y' A" u3 u! g2 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 X3 s: j% s# i  c  B2 H+ P& z) Q
4.將蛋糕放入雪櫃,雪 1小時或至硬身即可。, C  p8 F4 d5 p
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如想味道淡些,可用無糖椰奶,再將糖由原來的 110克減至 55克便可。3 K1 Z( e0 {- A% V, L* u5 r: D0 M





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