標題:
[甜品]
芋粒椰子芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-26 06:15 AM
標題:
芋粒椰子芝士蛋糕
材料
% c, P) u# C" Ntvb now,tvbnow,bttvb
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
公仔箱論壇* k. n# U# |, h9 F+ T( [" \
3 m- h) O% C2 |; `' Rtvb now,tvbnow,bttvb
餅底
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]9 M+ l+ E% {* Y# ]7 _- K4 Q% x
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
tvb now,tvbnow,bttvb" n* h/ S( W0 x% [; H$ g" k
% G8 C% p! B7 I* t j" r; j公仔箱論壇
5.39.217.76# Y1 ~+ ?9 U6 U- V2 R
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b5 D7 ?; B z1 Q2 B+ O2 ~! N
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
$ [& u3 [; P6 [& l0 M7 g( ?8 E公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( E! v7 D! O, t2 P% _) I/ a! L; a
2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
, X, t+ ~9 m% L+ X! c1 x7 M5.39.217.76
. p- D3 b% w# r2 R$ [) e/ N
3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
) |5 E9 W4 ]/ Z" |; e3 P
* i& k4 l, L0 D" s9 i' |6 J/ z; x( d
4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) r9 W3 d$ ]2 C( T% P
8 n3 D" G& [, [3 f; |
% B+ Q* j$ x& p1 \5.39.217.76
貼士
7 C" E4 f+ ?7 Y" Y1 E' z# P
如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 z$ K7 @: f* D/ z( b* {; L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
