標題:
[甜品]
芋粒椰子芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-26 06:15 AM
標題:
芋粒椰子芝士蛋糕
材料
) Q% L8 k2 T5 v
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
) F; Y/ C' x* N; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l. ]) x! q) m2 e
餅底
tvb now,tvbnow,bttvb* x [- y, \% C- m! o1 D" E) Y' E
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
p# ]" e1 y2 u3 T$ g0 R( [2 Q4 g公仔箱論壇
- e1 k2 {1 W0 l, b7 V9 Stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]$ F- [' q% K, u5 |9 w
做法
s" { Q* ~; I+ W
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
) J7 l. O+ q- o' t1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& v0 j, c& T9 J/ G2 `' H# k4 x
2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
' C9 f" y+ B7 j8 V% X0 u) ?
公仔箱論壇8 r) _6 m$ ^6 ^3 J5 g8 f, B4 w
3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
5.39.217.769 K6 l) z4 p. F. _3 s
0 G( A4 j6 r! H7 [# p" S8 Q
4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
5 _5 E3 p1 j6 }7 J- S. W
* e3 q* V3 @3 \+ X/ f
/ D" d6 W& ?! I) y, w3 v
貼士
5.39.217.763 t, J) i& }/ i& j
如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
5.39.217.760 J* u: c5 d' \4 [2 @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
