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標題: [甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-9-26 06:15 AM 標題: 芋粒椰子芝士蛋糕

材料公仔箱論壇. ^7 S$ G% d! [; T. ]
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) c4 h" d& q: ]. q
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餅底5.39.217.76  f! v9 I# e% D" M
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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做法公仔箱論壇' y& Q) S: s3 W; b
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。

2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ E) {7 K- y5 s7 ^# R
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。公仔箱論壇3 O& V* s) t0 n# o& l4 _
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M# ]6 U2 O' f3 X( r+ _  e
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。公仔箱論壇  ~, ^- n" t& b) k6 w& Y) H* @

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