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標題: [馬來西亞] 新檔掀豬肉削價戰‧同行遭殃‧顧客開心 [打印本頁]

作者: mr2907 時間: 2011-9-26 01:07 AM 標題: 新檔掀豬肉削價戰‧同行遭殃‧顧客開心

本帖最後由 civicboy1969 於 2011-9-26 02:16 AM 編輯

豬肉檔低價拋售豬肉吸引顧客，價錢平均便宜10%至40%。（圖：光明日報）
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彭錦榮：新檔口削價賣豬肉，我也只好降價20%。（圖：光明日報）
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申國龍否認新檔口展開的削價戰是衝著他而來。（圖：光明日報）

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（森美蘭‧芙蓉25日訊）芙蓉公市一豬肉檔於週日新張啟業時，高調打著“明益街坊”名堂，豬肉價比其他檔口便宜10至40%，吸引許多消費者搶購，令買到便宜豬肉者樂開懷。
由於新檔口“丟價”賣豬肉，公市其他檔口也跟著降價，以致整個芙蓉公市的豬肉價，比一般便宜20至40%。
擁有兩個攤位的新檔口於清晨6時開檔營業，由一名華裔男子負責收錢和數名工人砍肉剁肉，針對大平賣將持續至何時及週日共拋售多少豬肉，負責人一律以“不知道”回應。5.39.217.76* r. `% P$ F* }( Q# e4 R; `, q3 f
疑鬧氣殃及豬肉檔3 N+ q4 t1 C3 G2 u4 m! h- u  N0 ^
新檔口牆壁除了髹上紅漆吸引消費人，更在顯眼處張貼一張A4紙“明益街坊”價目表，便宜價格令消費人看了心動，工人也在公市派發價目表宣傳，行銷策略幾乎把其他豬肉檔打得喘不過氣。
新檔口使用電子磅秤，能打印類似超級市場的條碼價格，粘貼在塑膠袋上讓消費人一目了然，有別於傳統檔口的作業方式。5.39.217.76& s) D0 H9 q+ a
據說，新檔口業主大有來頭，在森州開設多個連鎖豬肉專賣店，這次展開削價戰，坊間傳言是在與森州屠業行主席申國龍“鬥氣”，受池魚之殃的豬肉檔主都感到無奈。
據悉，新檔口業主數年前曾在公市開過3個豬肉檔，當時也曾不計成本賤賣豬肉，造成同行間怨聲載道，因此他們對這名前同行搶灘的手法都感熟悉。tvb now,tvbnow,bttvb2 L  _4 y8 A' s/ K& I& m
同行指責破壞行情
新檔口的這種高調削價“酬賓大平賣”，引起公市同行極度不滿，指責是在破壞行情，但為了保住客源，避免熟客被拉去新檔口，公市豬肉檔紛紛降價應對，降幅各異，從20%甚至降到與新檔口同價的“對打”皆有。
他們坦承，這種降價搶客的做生意方式無法長久，相信新檔口不可能長期做蝕本買賣，目前只能採取“見步行步”方式，若新檔口停止大平賣，業者也會停賣便宜豬肉。
他們認為，新檔口是在不計成本虧錢拋售豬肉，目的是為了站穩市場拉客，甚至有與某造“鬥氣”的可能性。7 X% R" N) Y: t5 x; f( X: q; m: P
隔壁檔被逼減價20%
新檔口隔壁豬肉檔業者彭錦榮指出，新檔口削價賣豬肉，他也只好降價20%，但比新檔口的豬肉價貴一點，所幸這樣的降幅只是少賺一點，還不至於血本無歸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; x7 w! C8 t6 h9 ^
“我會向顧客解釋，新檔口賣的多數是冷凍豬肉，因為他是加工大廠，一次過可以買很多豬肉屯藏在冷藏箱；而我賣的是新鮮豬肉，價錢自然有差異，相信熟客都會理解。”
顧客開心：真的很便宜公仔箱論壇; S1 U1 i; _! I( W3 I. D$ X
顧客張竹珍（70歲）形容新檔口的豬肉價真的便宜很多，一般上每公斤13令吉，但這裡只賣8令吉，因此她週日買很多回去，很開心。公仔箱論壇3 K, E2 t( x0 F7 m( y
“我每次來公市都是跟固定的豬肉檔買，但我跟檔主很熟的了，相信他不會介意我光顧新檔口。”  O+ _& L$ D/ ?4 d( v
申國龍澄清無關削價戰; \6 P' e/ W( u0 }/ R, `! V
森州屠業行主席申國龍在接獲同行投訴新檔口賤價賣豬肉後到公市瞭解情況，他坦言，由於新檔口賣的價錢低於市價，因此屠業行無法干涉採取行動。tvb now,tvbnow,bttvb, A5 A8 e3 P8 A6 ?
詢及會否與新檔口業者交涉，要求停止削價戰，他聲稱相當清楚該名人士的為人作風，就算交涉也無濟於事。3 ], X* |2 h! p$ L1 R$ |5 n, I
“新檔口業者是屠業行的非活躍會員，至於會否凍結或開除其會員籍，這要與理事商討後才決定。”% W: S3 B0 J/ R  N1 G
針對新檔口加入戰圍是否衝著他而來，申國龍否認這項說法，他在芙蓉公市沒有檔口，只在拉杭新村有檔口，這與他無關。
但他坦承，新檔口業主多年前曾在他拉杭新村的檔口旁開檔，於7年前賺夠錢後撤離。tvb now,tvbnow,bttvb: Q7 Q' a6 b# L; Z6 Q. x' {% X
詢及傳言指新檔口業者和他從馬口“鬥”到芙蓉來，他表示不同意，他與友人的合股公司，一週前甫於馬口花園區新開張豬肉檔，未來計劃在森州各地開設連鎖豬肉專賣店。（光明日報）

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