標題: [甜品] 檸檬布丁 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-8 09:07 AM     標題: 檸檬布丁

檸檬布丁公仔箱論壇# F9 Z8 H7 B1 \5 z. D; H' Q) ?+ P
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【材　料】& x3 k" w# O: L) v& O9 L9 X
果凍粉	15公克公仔箱論壇4 I) q3 ~# z, h9 F8 r; b0 Z7 E
鮮奶	973公克 3 S0 }" N  {. g7 q# Y4 b& W公仔箱論壇
細砂糖	87公克, K5 M( r& h* H; t) C6 @: T( I8 w
檸檬汁	29公克5.39.217.76) I6 i# R' G3 ~& Z6 I7 o1 I

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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