大跌時期，股價最堅挺者，可進一步研究。放眼海外，會發現麥當勞（MCD）、星巴克（SBUX）一對孖寶兄弟。年初至截稿前，老麥總回報17%、星仔為23%；標普五百指數為負2%，兩股跑贏大市幾條街。沒有法定壟斷，食客不是老馮幫襯，回報竟達中電（0002）級數，殊非易事。但如打算整合兩者成功之道，卻會發現實在南轅北轍。tvb now,tvbnow,bttvb! j( W; v7 A: G1 b
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老麥似是陣容嚴整的軍團。舵手史堅拿（Skinner），海軍出身，以不講廢話、不搞個人形象聞名，相當潛藏。上任之前，公司連折兩總裁（一死一病危），臨危受命，其時生意表現低沉。沒有大展拳腳，反而結束積聚多年、無關主業的生意。（據「財富」報道，老麥竟一度在瑞士經營酒店。）公司精簡後，目標只餘一個：不論自營、特許店，都要增加每店收入。tvb now,tvbnow,bttvb6 o' E9 R) L F" }
