標題:
[馬來西亞]
甲州成功栽種世上最辣辣椒
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作者:
gohuoki
時間:
2011-9-22 02:57 PM
標題:
甲州成功栽種世上最辣辣椒
（馬六甲21日訊）世界上最辣的辣椒千里達毒蝎辣椒（Trinidad Scorpion Butch T）在馬六甲种植成功，市民不妨在院中嘗試种上幾棵。
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146萬度的辣
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千里達毒蝎辣度可達146萬度，與我們常吃的指天椒（Chili Padi）僅有27萬度相比，可說是小巫見大巫。凡嘗試過千里達毒蝎辣椒的市民皆認同，其辣度絕對比指天椒更辣，但比指天椒芳香。
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無心插柳播种成功
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這位成功种植千里達毒蝎辣椒乃是面包師傅莫壯財，當時並沒有真心要种植這种辣椒，結果無心插柳，柳成蔭，反而播种成功。
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他接受《古城》訪問時說，5年前父母到中國探親，隨手將當地辣椒種子帶回家，他就在自己的一間空置房子的空地上嘗試栽种。剛開始一直不成功，每當辣椒樹長成一定的大小時，就會無端端的枯萎。
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“直到更換果肥施肥，利用腐殖土栽种後，辣椒樹才茁壯成長，並結出一顆顆僅有2.5公分大小，外形像极小紅燈籠的辣椒，但他也不知道是甚麼名堂，只管叫它“燈籠辣椒”，並將它送給親朋戚友嘗試。”
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他指出，恰巧《星洲日報》在7月27日刊登了澳洲千里達毒蝎辣椒新聞，他才知道，這其辣無比，香味濃郁的辣椒，就是世界上有名的千里達蝎辣椒。
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莫壯財：對土質非常敏感
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莫壯財說，千里達蝎辣椒种植方式非常簡單，最重要的是土質與肥料適宜，辣椒樹就能長得很快。
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一般上從种子到成樹開花結果，只需兩個多月，如果照顧得當，辣椒樹還能結出許多紅彤彤的“小燈籠”。
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據瞭解，該辣椒樹對土質非常敏感，一旦遇上不適合的土質，辣椒樹的葉子就會呈皺痕，樹身越來越枯瘦。
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這時必須採取的做法是，馬上更換泥土或肥料，購買市面上包裝腐殖土以代替泥土，由於腐殖土有吸水功能，可吸收水分，因此不需每天澆水，每兩三天澆水一次即可，肥料則每兩個星期一次，分量不可多，否則樹身容易枯萎。
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