' r/ ~# J$ J! z! s! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' J: C. b6 F% f: U, L度假村內有幾十間中西餐廳任你試,當中我最推介中菜廳邀月庭,必食海南四大名菜包括文昌雞、嘉積鴨、和樂蟹及東山羊。曾任職北京希爾頓酒店的行政副總廚翟少元師傅指,因海南傳統菜式味道偏淡,因此他改良煮法,令味道更濃更惹味。以東山羊為例,一般餐廳只用次一級黑山羊,但邀月庭堅持用生長於海拔 184米以上的東山羊,牠肉質緊實,味道香濃,加入大樹菠蘿一同烹調,入口全不覺羶味。和樂蟹則以膏滿油肥見稱,極啱嗜蟹膏的朋友。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 K, R R& |. a4 b/ q. i, l1 v
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■加入大樹菠蘿一同烹調的東山羊,渾然不覺羶味。約$95公仔箱論壇' X9 Q. H) I+ p
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