標題: [中式食譜] 冰鎮怪味蝦 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-9-22 06:16 AM     標題: 冰鎮怪味蝦

材料
" v, O( j+ ^. P( Q1 h9 A5.39.217.76洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒（去籽切絲） 1條、冰/水各 4杯、芫荽（切碎） 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?( {' I9 D5 J6 L. }, f+ f: Q4 @

- I( J$ ^/ `$ Y8 |) s; `$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N. v% A% q( \' `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M( I; G2 R2 I2 v  r6 b# y* a& J
1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸，隔走水份，取蒜茸備用。
5 }8 ]% u2 A1 F1 o: Z4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
  i9 W. C- b% h9 W/ W1 z  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱，隔走水份，取洋葱茸，備用。
  x- t( ?2 T5 ?0 K- f1 V/ T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ?! a2 {9 `2 p) L
3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻，放雪櫃雪凍備用。公仔箱論壇2 ]) Z2 E# a; m5 h" @, L
5.39.217.76! [4 g; W, [* Q5 N" `, F' E) L: r
4.煮滾水後，放虎蝦灼熟，盛起浸冰水過冷河。
8 M  |8 H; K1 b3 D, F) e: b# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 u7 S5 l* S0 b$ D7 h1 H* w
5.虎蝦開半後去其腸後上碟，淋上（ 3），再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。 公仔箱論壇+ `9 H1 l0 ~* K1 O, t1 y
* P# L- \( A, N: r1 O9 ~/ r
1 u, H/ x' U) K0 t8 l+ z6 b6 Z- h# {
貼士8 ]2 A) P. O8 f* t, d
虎蝦要以大火灼熟，不然肉會變霉。另外，蝦灼熟後過冷河，蝦肉會更爽口。
! O/ [* |* q& u, d2 I1 b/ T5 `( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0