標題:
[馬來西亞]
吉南峇眼三目新村 4河海鲜专卖店诱客来
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作者:
hongtan0
時間:
2011-9-20 08:32 AM
標題:
吉南峇眼三目新村 4河海鲜专卖店诱客来
二零一一年九月十九日 晚上六时五十三分
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（峇眼三目19日讯）吉南峇眼三目新村河海鲜业欣欣向荣，新饭店开了一间又一间，小小一座新村，就有4间河海鲜专卖店！
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近年来，北马一带的饮食业闻名全马，许多外埠外州的食客，都老爱往威南武吉淡汶吃海鲜；而今日，越来越多人钟爱到吉南峇眼三目新村，吃更美味可口的河海鲜呢！
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为什么河海鲜会如此深受欢迎？老马识途的食客，如果吃过河海鲜的话，肯定会觉得意犹未尽，因为河海鲜的鲜甜味，以及其肉质细嫩，都远比深海海鲜还出色！
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而这里吉南峇眼三目新村，由于邻近槟州威南和北霹雳巴里文打的交界处，即水产相当丰硕的吉辇河。
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由于吉辇河靠近海口，水质较好，咸淡水交界的海鲜肉质格外鲜甜，像南哥鱼、淡水虾等都是绝品中的绝品。而且咸淡水海鲜，多数都是在涨退潮时，逆流而上繁衍，肥硕大只的体积，让食客们看了拇指大动！
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据悉，村内的第五间河海鲜饭店，经已是如火如荼筹备中，预料在下个月新张投入营业，2个月内连开2间新饭店，可见得当地的河海鲜业确实是欣欣向荣！
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邱振赐陈美标陈雄明 爱河海鲜自己当老板
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刚投入营业的第4间河鲜专卖店天天中泰河海鲜饭店合股人之一的邱振赐（69岁），在受访时表示，过去的10余年来，峇眼三目新村的河海鲜是闻名全马的，每逢假日或公共假期，许多外州的食客，不惜千里迢迢驱车到来，为的就是享用一顿美味新鲜，又与众不同口味的河海鲜，这个就是为何村内河海鲜饭店，越开越多间了。
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屈指一数，已是村内的第四间河海鲜饭店，一周七天不打烊，从上午11时营业至午夜12时。
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另两名合股人陈美标（40岁）和陈雄明（67岁），双双都是河海鲜的追随者，偏爱河海鲜的他们，却最后自己也当上了饭店老板来。
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拥有数十年的经验，从15岁开始就从事厨业的主厨陈雄明提到，新饭店的招牌名菜，计有东炎淡水虾、清蒸或泰式蒸河海鲜，都是食客们的首选，尤其是前者，曾经吃过者，肯定必点此佳肴，因为其独一无二的香辣泰式风味，特地从泰国进口香料，再由厨师们独特研制烹调而成。
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刘峻坡：周末假期 外州食客驱车到来
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该村殷商刘峻坡局绅则谈到，每逢假日或公共假期，甚至是普通的周末，都能看见很多的外埠车辆，有者甚至来自远地的，都是为了村内的美味河海鲜而来。
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他指出，村内约有200户人家，而河海鲜业已经直接带动了地方上的经济活动，常常来村内用餐，食客更是源源不绝。如今，多开一间新饭店，也让顾客们有更多的选择，必定能吸引更多的食客， 尤其是外埠者到来，峇眼三目新村有望成为第二个武吉淡汶海鲜村。
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他也补充说，从南北大道交通枢纽处，选择万拉峇鲁出口处。缴费后来到三岔路口时，选择左转后，约20米后在左侧就是该村的入口处，交通非常方便，尤其是外地者，亦可轻松简易到来。
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■ 看看一尾尾肥硕大只的淡水虾，你是否拇指大动了没？
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■ 新鲜可口的河海鲜鱼，是食家们不可错过的佳肴。
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■ 这道东冬炎淡水虾，是食客们的必点招牌名菜。
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■ 合股人陈美标（左）、陈雄明（左四）和邱振赐（右四）合创峇眼三目新村第四间河海鲜饭店- - 天天中泰河海鲜饭店。右三为殷商刘峻坡局绅。
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■ 吉南峇眼三目新村不仅是河海鲜闻名全国，而过去数年更是赢获全国性的国庆月新村美化冠亚军！
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■ 每逢周末或公假，都会有许多外州食客到来村内享用一餐美味的河海鲜大餐。
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