標題: [美食介紹] Pop喜鳥 [打印本頁]

---

作者: d82622    時間: 2011-9-20 05:41 AM     標題: Pop喜鳥

棒棒糖固然得小孩歡心，而棒棒蛋糕 Cake Pops自 08年起由 Bakerella發起後，熱潮便向世界各地蔓延起來。外表千變萬化的 Cake Pops造型可愛，更是媽媽逗仔女開心的必殺技，連關詠荷學完都心急帶那支變種 Angry Bird回家給寶貝女！a　奶油乳酪：Whipped Supreme，比牛油更有黏性，可把蛋糕碎黏得更實淨。
4 o6 e4 A& w5 s: Q& u, C) ^tvb now,tvbnow,bttvb0 D, d) [- m* i1 v+ f. s
b　朱古力假力：即 Candy Melt（假朱古力），隔水溶化便可直接用，快速溶化和凝固，作表面裝飾用。 公仔箱論壇" i6 K; @/ e) N' [2 Z0 z

0 |. G5 ?# r1 k公仔箱論壇c　糖霜裝飾：用糖膏或糖霜製的七彩裝飾，可隨時發揮創意，超市都可找到不同款式。
; H6 Y+ F2 ^' ?1 U+ Ltvb now,tvbnow,bttvb* ?& d- s! u; R0 O! y* B
關詠荷變種鳥
) e/ C, P" j# P5 GCake Pops造型可愛，當然得人鍾意，已為人母的關詠荷（ Esther）早前出席 Whirpool最新廚具系列宣傳時，亦即席自製了她的創意 Cake Pops，看她玩得不亦樂乎，還自創了一隻 Angry Bird！
1 w; {9 M1 |$ n3 p! q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }2 `2 u, ~$ L8 S放大圖片
$ |/ \! h8 p' A5.39.217.76
8 h# E0 g5 r* l* ^tvb now,tvbnow,bttvb■ Esther將蛋糕棒棒沾上朱古力漿，不過第一次掉了進朱古力中，要再重新做一支。
- @' `- U" G. ]% \公仔箱論壇 % B. Y/ e# B9 P4 K2 U
/ A0 x9 h* x+ s9 Y; M! w4 L; ^
公仔箱論壇; h( l# a. z5 `( G: T3 `% Z4 s- S6 |
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb# B4 j5 v% G+ B8 f; E9 t) l1 F% _9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ P$ r; H1 |( H. J; I7 h2 r/ h
■終於成功裹上朱古力皮，剩下最後的「點睛」工序，看 Esther多專注！
/ ?4 b, n1 }% }, P; v; e8 E / L4 y; g; D- v5 S$ b4 Q
公仔箱論壇  ^  t& y7 g/ t$ i% t
5.39.217.766 ^- {; E; o* {7 Q* |4 ^
4 ]7 G" J  [7 _8 }: M' s
公仔箱論壇& u& P2 ~7 ~2 w% w1 Q3 C1 v' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y3 l$ W8 F7 w3 `9 f. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 H6 I. E5 R- a
放大圖片 8 s! L/ s* F( z3 V2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 t, [! A! h6 _" L7 A! ~! g/ i% F
tvb now,tvbnow,bttvb' j# Z$ [; y$ i. P2 n, c5 f. E

& _* g: p! ^7 L$ e% U8 l0 }% K: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [6 }# k! T2 `# A2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c! ?' u. K$ s( K放大圖片
3 d$ x2 u  l1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]. v0 K% M% l+ @: J5.39.217.76完成！
/ H# N: ]0 N; ]+ c) u6 Jtvb now,tvbnow,bttvb■這隻便是 Esther的變種 Angry Bird！
9 E' h* i" j' M( V& T3 k0 K- x( A; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K, @' x4 H1 ^- r( }3 E9 z% \
1 M$ ^9 p9 v' J# p# \5 w6 C( K( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q% |0 _9 m3 ?' ]0 M" B
$ x/ ~9 R8 h% c% E0 y7 O公仔箱論壇
1 ]% o$ z% m, K/ v- `3 h公仔箱論壇
% u) T# J" J- ftvb now,tvbnow,bttvb* b9 `8 D) f' J9 A
1　小雞 Cake Pops放大圖片 公仔箱論壇3 A2 g6 ]) M3 I2 N
[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft18pzok[1].jpg[/img] 2 ?1 _! d) _1 s
■橫切面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^5 r, J& Y7 n# @3 D- L# h
" W/ {% v) Y  o9 t3 b( C

7 w* ^2 j& j2 a; ^
2 l1 T7 C4 I8 P2 z' ~$ Z5.39.217.76小雞 Cake Pops則以原味蛋糕製作，加上朱古力粒粒作變化餡料，吃起來味道就更豐富。不過 Cake Pops造型太可愛，要吃掉好像太殘忍了！
- y+ q) g" L+ P& p5.39.217.76
7 S% |1 B: x" r( f公仔箱論壇材料
! o2 h$ G" G' D1 }1 e$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 3杯、發粉 2茶匙、牛油/牛奶各 1杯、糖 2杯、蛋液 4隻、呍呢拿香油 2茶匙、奶油乳酪 250克、朱古力粒適量6 L9 l- f+ P: g) W2 H9 D" k
5.39.217.76) R6 h) V" r7 _  U8 e
外層裝飾：黃色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/黑朱古力筆各適量
7 {/ Y6 `' g9 ]$ ~/ d6 K3 i
6 o1 B5 A# H/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法放大圖片
1 F# L8 u  R9 B7 Q7 [5 itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76  y( h6 _2 z8 \+ n- |. v! ^

6 d" L( c) d& _3 \1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 @4 ^) ]' N

4 ?7 O' _4 w! B; g+ z  w
1 P8 e9 E4 [5 K' {" u6 q6 I5.39.217.761.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油繼續打勻。7 F# i; Z4 J* q8 A+ W, ]
" n9 v8 u, N8 e# G( E4 o5 W* \, H
2.麪粉、發粉一同篩入（ 1）中，加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U/ F( i1 \9 B! q* U) l3 l6 Y. Q+ ~

' m6 n& i/ z4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋糕模中抹油，加入（ 2），放入預熱至 170℃焗爐中，焗 30分鐘，取出待凉。
$ H/ t% l6 p7 ?- W0 u9 mtvb now,tvbnow,bttvb
# `8 b2 G7 w) K+ K6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搓碎（ 3），加入奶油乳酪，再加朱古力粒搓勻，取出 1吋大小球狀，壓實，放在鋪有牛油紙的盤中，置雪櫃雪 10分鐘。: P7 f$ j. Q1 A+ b  m6 @; u& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c, G( c. q: M
5.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，放入朱古力漿中，垂直拿起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?; @3 x% _& v7 T; M# |( S& z& i

6 I0 |4 j* d0 r3 E, ^6.待外層變硬外，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作雞冠、嘴，畫上眼即可。
% E0 C1 j5 w9 V9 R2 O
# P! ?3 l2 O3 E: ^6 b8 G0 E0 G放大圖片 5.39.217.765 d0 Y8 e9 M7 u

0 u' A% Q2 X) n3 U( Otvb now,tvbnow,bttvb0 U" x* W  Z2 q8 |6 U# }" r/ f' z( j: l9 l

% u, G- K6 V9 b. I8 |5 n0 x; `9 Q6 U! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: b( \: Q3 z/ e+ F% r1 l
放大圖片
% N, \$ I( _% O1 h' {, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S  ^6 ?$ j# d( d  s5.39.217.76
& J! r; o* F; c  I4 {+ l5.39.217.76   v3 `3 k! w' c4 _# P! x

, C  ]+ {; n) g
1 w- B  z5 s; T# t; F
5 l* a; U: `9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* q2 [& S! j$ @% [

2 v% y3 J$ q) ?( @$ r  D5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G; @. r4 s$ r9 E% y
2　豬仔 Cake Pops放大圖片 5 E5 }. A$ \8 K( ?! B+ w; Q3 `
+ O, L. k6 [* V

8 l$ a4 q3 i& S) b: Etvb now,tvbnow,bttvb
$ r1 [% ]- h( R, l9 K1 ]5.39.217.765.39.217.76! V+ |( ?1 |- ^  @: N, O3 ~' O
/ n' l, q7 J) H* L6 [' W& n
棒棒蛋糕沾上粉紅朱古力漿待凉後，貼上耳、鼻，畫上眼睛及嘴即成。
! g9 y; [! u  O7 p% n+ P; X: a9 h0 B
) W+ |! O3 P4 A0 Y9 b5.39.217.763　熊仔 Cake Pops放大圖片
+ y& q! C% W" E+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft11pzok[1].jpg[/img]
. C+ c$ h/ ?7 f5.39.217.76■橫切面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; G% ?$ h4 S1 U4 v4 g* Y  q

/ ]; `8 A9 F7 A: x! s+ I公仔箱論壇
& [! I5 @5 h) Y; f! j# k公仔箱論壇5.39.217.766 J1 |7 X" c) I- w$ b" `
可愛熊仔棒棒蛋糕以朱古力 Cup Cake蛋糕底作基本，而非 Muffin蛋糕底，做起來才濕潤不太硬身，亦可加入果仁或提子乾作餡料變化，蘸上啡色朱古力漿，做成可愛熊仔 Cake Pops。 ' O& [8 E9 Q) @! G6 \

/ E0 [) k% h; F- }5.39.217.76材料 麪粉/糖各 180克、可可粉 55克、梳打粉/呍呢拿香油各 1/2茶匙、發粉 1茶匙、牛油（室溫） 113克、蛋液（室溫） 120克、牛奶（室溫） 115毫升、奶油乳酪 250克、提子乾適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) f/ O+ ?7 F  Q

/ Y8 Z- o  j0 @  ]8 b; ~外層裝飾：啡色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/朱古力豆/黑朱古力筆各適量
$ B$ V+ B3 F5 k" |/ g公仔箱論壇
6 c; Q$ ~) p+ N6 `1 I& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法 放大圖片
. Q4 v6 S$ m- q6 {' [5.39.217.76 ' Y# J* U* f5 V: v" `

1 U9 D& J7 [9 G; T( T. A; I公仔箱論壇
8 U( E- Q4 m$ K! Y# Y
) x; q8 l/ y1 f9 Q! V" s& {1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M( [* x% j6 ^: n  U
1.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油再打勻。公仔箱論壇8 J) u9 q: U7 t: d
5 C9 W# p( ^6 D0 R1 J6 V
2.麪粉、可可粉、梳打粉、發粉一同篩入（ 1），加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌勻成麪糊。
, s$ \% x# b$ e3 N' X- K: k5.39.217.76
# h5 ~; ^* w; d: D9 I9 P3.蛋糕模中抹油，加入麪糊，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，取出待凉後，搓碎，加奶油乳酪後，再加提子乾搓勻。
7 A) H$ _1 h( t5 ~* f$ G5.39.217.76- S. d2 N- B4 U, e
4.將（ 3）搓成 1吋球狀，壓實，放入鋪上牛油紙的盤中，放雪櫃雪 10分鐘。
% s1 P' ~; P1 O# J. F9 x  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R* ]. o6 V: e2 C/ V6 \5.39.217.765.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，將蛋糕垂直插入朱古力漿中，垂直往上提起，以保圓滑。
' {6 Y5 F% M) G+ f6 s5 o& U! \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ^  C% D4 O' u  N0 l
6.趁朱古力外層未硬身，插入朱古力豆作鼻。待硬後，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作耳、鼻，再畫上眼及嘴即可。 * q, `1 I0 d8 z

0 ^3 r$ h  |" W) p2 C5 I放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb% M0 p' o" }5 }2 C/ }# K2 j. }# F! V
公仔箱論壇5 N* a, V, H, Y: G
* a9 I7 |1 j# o- L2 c5 C( O8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 y+ c8 B7 F: w0 @: f$ j
tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 k) }% L0 L# J# b
4 g5 Z: d. I  [  s# x, f
放大圖片
4 x+ ?  B  e) ~5.39.217.76 / J# {( t+ w+ C

0 k* F! N4 h8 G$ H7 L2 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; _, A1 x& W0 J# V0 {

4 ~) _$ H9 @) @' _5.39.217.76
1 H: x0 \* v- S" H0 M! R; ^- w
' h# B& e1 N: {- d7 @tvb now,tvbnow,bttvb
  j/ k' {% ?- R2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 d$ L' t  t; j; x5.39.217.76
0 G; h+ {2 R1 Q4 S7 u貼士：若朱古力漿稀稠度不佳，可加入適量白油加入拌勻。 公仔箱論壇  @: r6 h: N/ S6 H0 N

6 r% h2 H: e/ @4 E# Y- r0 k0 ^4　熊貓 Cake Pops放大圖片 5.39.217.76% a$ A  D) l7 o& C! d9 f

( i4 c2 I& v( d4 I. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# j/ i0 _9 ?1 n: w. ~

0 h( r( u; g/ L/ X( p& D- y
$ W- i& c& P6 o( t6 `, ^% z
4 X3 E) `& w( ?: n8 U* B  |tvb now,tvbnow,bttvb棒棒蛋糕沾上白朱古力漿待凉，插上糖霜裝飾作耳和鼻，以朱古力筆加上眼睛即成。
$ v- b6 [, `0 ]" l. Q3 m' ][img]http://hk.apple.nextmedia.com//images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft27p[1].jpg[/img]
! h- b3 m! x4 J0 ]3 a( z' B5.39.217.76! e, D. A& T2 F
tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 z% T* O1 B% i! T7 L; Y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0