1 Y. J& U! V9 i1 ~* i" b+ h5.39.217.76 糖尿病是一个危险因素多,发病机理复杂,伴随终身的慢性疾病。患者的高血糖常常伴发高血压、高血脂和胰岛素抵抗等疾病。公仔箱論壇( G. a1 g( S; j$ o" U
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饮食治疗是糖尿病最基本、最重要的治疗方法之一,合理的饮食可有效地控制糖尿病。目前,世界卫生组织和联合国粮农组织都向人们尤其是糖尿病患者推荐,参照食物血糖生成指数表,合理选择食物,控制饮食,并建议在食物标签上注明总碳水化合物含量及食物血糖生成指数值。5.39.217.768 W/ t% m: i* |. M; ^/ c
- q7 H; r8 d1 s: {0 V7 l% b- s/ ? 何谓“食物血糖生成指数”?它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,是指含50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个相对值,反映了食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。tvb now,tvbnow,bttvb( M: O' g) t, I