材料公仔箱論壇$ e- _, Q8 M/ |
南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗5 _* A: z* _9 a# m" i& O- x
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做法 / V i I6 V+ v0 u" b' O: ]* H" n1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。5.39.217.76& Y9 H7 ~! J! ~8 k
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。 : a6 I/ z. _/ _' n' q% m% n% f+ r + [& m: [, Q4 r; ?, P# S) _tvb now,tvbnow,bttvb3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。5.39.217.769 e7 y: R% F- S6 V4 L
5 l' ]/ Q' \% k! {( b r# C4 |5.39.217.764.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。 3 b P6 ~$ N4 W p, U - Z4 x: r8 C3 M" I公仔箱論壇5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 f# B h! |: y' Q, f3 i
) ~' R) m+ _) l貼士 & ^$ W! w5 u* _) `+ Z4 x公仔箱論壇榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B5 S. U, m% g
