標題: [中式食譜] 魚香帶魚[8P] [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:26 PM     標題: 魚香帶魚[8P]

魚香帶魚[8P]公仔箱論壇( c, o. T. h! D: N! }6 l- w1 y

- C6 ]; G( ^$ v3 e3 D7 c1 z( v5 _5.39.217.76魚香帶魚[8P]
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　　材料：冰鮮帶魚兩條
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0 z: W4 k! ^+ X; ?1 h9 z　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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& Z) [0 u* X, m# G& X8 d) a+ {. o8 H4 qtvb now,tvbnow,bttvb　　1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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　　2、撈起，空干
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　　3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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  Z+ [) F7 y, s9 S2 Z/ T2 }* M　　5 j8 k. E: }' c1 ~0 N) |3 M

1 |, R( F' Z& S* @/ k　　4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。! S( Q5 M. `+ F8 r

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　　5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋9 Q0 i% c. z7 U2 {  M1 F' x/ \

- }* G: V7 m& z3 A( J- X3 Q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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3 {2 I# c/ I: `* B  Y  g4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　好了，聞到香味了吧！" h9 P3 F7 k( g! u
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