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標題: [健康資訊] 蔬菜水果不能減少結腸癌 [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:24 PM     標題: 蔬菜水果不能減少結腸癌

蔬菜水果不能減少結腸癌tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ l" Q: w. i
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但研究人員表示,水果和蔬菜攝取較少的人癌症風險較高。
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  Sept. 25, 2007 -- 最新分析結果顯示,吃大量的水果和蔬菜並未大幅減少結腸癌風險,但是它也許稍微有助於防止罹患某種結腸癌。0 _* u. u: q" G% `4 l3 n, m0 V9 b
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  研究人員蒐集14篇研究結果,對象是超過75萬名被追蹤6至20年的男女,希望解決蔬果是否能顯著減少結腸癌風險,這個一直以來存在的爭論,研究產生矛盾的結果。
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5 o3 R0 j/ I* z- N- V4 C$ b8 z. c2 ptvb now,tvbnow,bttvb  加拿大蒙特婁大學的研究科學家,也是某篇研究的作者Anita Koushik博士表示,總之,攝取大量的蔬果無法大幅減少結腸癌的風險,當她是波士頓哈佛公共衛生學院的研究人員時進行這篇研究,她表示,她們確實了解攝取最少蔬果也許和風險增加有關的某些建議。' J: @! O8 ?7 Y- |% g! p
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  她表示,當研究人員注意到結腸癌的部位時,研究顯示吃大量蔬果的人能減少風險;她們發現,增加攝取蔬果能明顯降低末端結腸癌的風險,結腸末端位於結腸的左邊,包括直腸、乙狀結腸,以及降結腸。
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  亞特蘭大美國癌症協會營養流行病學策略主管,也是某篇研究的研究人員Marji McCullough研究員表示,吃水果和蔬菜的預防作用看來不像研究人員所想像的,但是,她補充,也許仍然有些事情會繼續發生,看起來關聯很小。tvb now,tvbnow,bttvb& H5 d6 ]" q" F3 e# n$ N
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  【研究細節】5.39.217.76. L& m: W3 U6 j* A+ b! b
  研究人員將水果和蔬菜的攝取量分成五個類別,從最低是平均一天攝取不到200克或大約兩份,到最高是每天吃800克以上或大約八份以上。
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  在14篇研究的追蹤期間,有5,838名男女被診斷出罹患結腸癌,當研究人員觀察水果和蔬菜的攝取量時,他們發現,對降低結腸癌的風險僅有極少的關聯;McCullough表示,攝取最多蔬果的人整體上比攝取最少的人降低9%的風險,但是它沒有達到統計上的意義。% @1 ?- H3 Q: K6 X! m
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  當研究人員評估癌症位置的關聯性時,他們發現,吃最多蔬果的人減少26%末端結腸癌風險,Koushik博士表示,跟近側結腸癌(結腸的其他部位)無關,即使我們知道與末端結腸癌的風險有正相關,但末端和近側之間的差異並沒有達到統計上的意義。
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  這篇研究結果刊載在10月3日發行的國家癌症學會期刊(Journal of the National Cancer Institute)上。9 \% _% \: p1 Q9 _( T) V

( {+ V: C/ `, h% o: x9 y2 Y% M( Ptvb now,tvbnow,bttvb  【第二意見】5.39.217.760 H( W) r. C( o) F* h" |! V5 Z9 ~
  洛杉磯Cedars-Sinai醫學中心Samuel Oschin綜合癌症機構門診癌症中心臨床營養師Mansi Shah表示,這14篇研究的分析報告本身有一些瑕疵,她為WebMD評估這個研究結果。公仔箱論壇- m5 N# F2 ^4 r" X' X: [
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  因為所吃的東西是自已說的,Shah表示,人們可能忘了他們吃了什麼東西,而且他們可能高估了。! v: P( |/ `& f

# E* z) Z7 o8 ?! U% Y公仔箱論壇  雖然攝取蔬果和結腸癌的關聯很少,但是Shah表示,還有很多其他理由建議多吃水果和蔬菜,吃大量蔬果也許和整體飲食較健康有關;她表示,大多數意識到要吃得健康和吃許多蔬果的人,是那些設法限制油脂與精製碳水化合物攝取量的那些人。
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2 {& u9 U  I2 a1 n" l/ M9 O1 M5.39.217.76  【要做些什麼?】
0 c  H' P/ j/ k) S  X  A# P公仔箱論壇  Shah建議,每天持續吃建議的五份到九份蔬果,這樣將有助於預防心臟病、肥胖、以及高血壓。
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  McCullough和Koushik博士同意,McCullough表示,吃大量蔬果有助於避免吃其他已知會提高結腸癌風險的不健康食物,例如什麼呢?紅肉和加工肉就與結腸癌風險增加有一定的關聯。5.39.217.761 }9 f# G, {) [3 o3 A: E
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  根據美國癌症協會估計,美國2007年預估會有約112,340個結腸癌新案例,以及41,420個直腸癌的新案例,今年估計會有52,180個人死於結腸直腸癌。
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出處: WebMD Health News
9 z. M3 N+ s) q6 y" C! o5 Q2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者: Kathleen Doheny tvb now,tvbnow,bttvb) _& I( i# ~# M* E- U
審閱: Louise Chang

作者: jonh    時間: 2007-10-4 11:19 PM

thanks
作者: ttmui    時間: 2007-10-5 08:50 AM

thanks:onion18:




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