標題: [健康食品] 多吃五穀雜糧、蔬果 補充維生素Ｂ群 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-9-11 02:48 PM     標題: 多吃五穀雜糧、蔬果 補充維生素Ｂ群

根據衛生署所發布的國民營養調查顯示，成年人維生素缺乏現象相當普遍；對此，營養師建議tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 [6 [9 X+ J( E" R6 m" n1 T
，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，而且應該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。　
$ K2 R7 _* W5 u4 ~7 U( o公仔箱論壇
% p& }! C9 q: f0 x; W( B　長庚營養治療科專業營養師許美雅表示，五穀雜糧中的維生素Ｂ群含量豐富，糙米、燕麥、番公仔箱論壇" {8 [. w3 h( z" t' L3 i2 S
薯等也都有很多維生素Ｂ群，另外，就是蔬果中也有很多維生素Ｂ群，甚至於牛奶、雞與肉類等5 x" I5 ?2 |) p: T4 y5 g. v- l
蛋白質中，也都有維生素Ｂ群。公仔箱論壇1 w* u2 v- p% i- p  y( L

/ B2 _3 i) n$ L5 \, q公仔箱論壇　不過，許美雅營養師指出，現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況，有人只吃豆腐豆干不5.39.217.76; d$ c7 E& C6 O* L7 q+ |, e
吃肉，也有人是只吃海鮮不吃肉，再加上白米的營養價值不足，致使很多人有營養素缺乏的現象
2 u( L- O( U2 B- c公仔箱論壇 。
9 {9 i% Q, g( E& }& r) v: n公仔箱論壇
) i, H0 Q2 w7 i1 s8 o0 P2 W0 e8 M+ q0 t　許美雅並強調，國人食物攝取的種類過少，一般而言，每個人 1天應食用35種以上的食材，但
, m# v/ Q0 B: R& Y0 d+ `公仔箱論壇 是一般人多只有攝食 20-25種，另外，就是國人外食很普遍，外食不但有過度加工的問題，會降公仔箱論壇# B! m% `9 C  {/ f- w. R
低營養價值，而且食物擺放過久，也有營養易於流失的問題，都會使得維生素Ｂ群攝取不夠。公仔箱論壇7 K4 y# ?# i3 c7 g# j
8 ~  |* j( N+ u& D7 \, `
　所以，許美雅營養師建議，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，蔬果則是以 579的原則攝食，而且應
% ^0 n! X: e! k6 T 該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
0 `2 }# s- l! Y5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* r5 H! l. z- A' s) `0 ~
　許美雅進一步表示，由於身體的新陳代謝都需要維生素Ｂ群當輔酶，所以，尤其是工作壓力大
3 X' W+ T; o3 G7 T5 Y( h  i 的人，維生素Ｂ群也特別容易消耗，因此，如果營養不均，可以特別補充。
9 N3 I' _+ R+ m" ~- _* f
) i' X5 l3 U* t文章來源：中華醫藥網

---

作者: bowler168    時間: 2011-9-11 06:53 PM

Thanks! Very interesting!

---

作者: monmon01    時間: 2011-9-12 12:50 PM

Thanks...

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0