標題: 麻醬雞絲粉皮 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-3 11:40 PM     標題: 麻醬雞絲粉皮

麻醬雞絲粉皮* o' i  A* Z- N$ G* d/ H
[attach]145985[/attach]
5 \, P" M3 g4 O% V8 Y- f公仔箱論壇材料：9 k9 j) `8 W5 E' \1 V
5.39.217.764 ]/ d! B1 \+ @

+ g. E1 i8 A/ J. t! m8 c5 b

• 粉皮 2 片tvb now,tvbnow,bttvb& ~8 v9 S. }) q* t4 H. Y7 M+ v' J
  
• 雞肉 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^. f5 [6 x, V
  
• 配菜$ @% x5 P7 a8 r! l) X/ z3 v( }
  適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)

醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb( ]3 P% f: t- x0 A% T* L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ f2 v- e# ^0 B" _

/ D) [2 g# t7 O" }2 g9 G  _. a. w

• 蒜茸１茶匙
  & @* n# u# t& V) _$ t7 t, z8 y! p) `: c, Btvb now,tvbnow,bttvb
• 芝麻醬
  : v+ V4 W) Q9 n  e2 Z1 [公仔箱論壇1湯匙5.39.217.76+ p* x, E' m4 J( G2 n, f
  
• 花生醬 1湯匙
  ) e0 y1 X' h; o3 n7 y0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 白醋 1 湯匙+ ?, O! i$ f9 h& W2 r5 e( Y
  
• 麻油 1 茶匙
  + J7 [8 i; d0 \% u0 s4 _0 {; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 魚露
  7 l# Y1 _8 l/ M/ ?& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙
  $ p& b. X! w- c% Z6 q. n# L! N5.39.217.76
• 糖 1 茶匙
  " M, p0 b: q7 \' h: L
• 暖水tvb now,tvbnow,bttvb" P+ {. g8 [) s( A$ X+ q  `
  1 湯匙
  5 Y0 G, B: t& A% @  W
• 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)

做法：
& C8 g* a! O9 `) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 w7 c# d* V: s. R% m0 G, A
tvb now,tvbnow,bttvb8 {6 v" s: N& j1 h: c' z

• 醬汁材料拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 |5 F% L* W
  
• 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用公仔箱論壇1 q' _; x  l0 G* b
  
• 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲5.39.217.76  P5 ]) @: f/ V  Z
  
• 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
  . v2 a# A# X7 X6 x! ?% T5.39.217.76
• 淋上麻醬汁，即成

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0