標題:
[中式食譜]
蒜香豬肉腸雞蛋卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-9 06:14 AM
標題:
蒜香豬肉腸雞蛋卷
材料
tvb now,tvbnow,bttvb! e* z( _4 a A6 w; m
蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋(拂勻) 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
2 H( O0 u+ i$ C/ L6 f
& t3 J$ p2 Q' z& L& D* y3 _. h
* ^8 D$ n" L5 d) x; H: a
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \$ d7 O0 w+ X' r8 A
1.燒熱鑊下油,將原條腸煎香,取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 `' ]& E* b+ L. n9 n: `
5.39.217.765 y% A0 B+ U7 Q6 ?$ ^
2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻,下橄欖油再拌勻。
5.39.217.76& m' j) y" D; E4 D6 u; O( u
( |0 ^9 `6 C& f4 R! Q4 w& x/ n7 f
3.燒熱平底鑊掃油,將 1勺蛋液平均加入鑊中,加葱花,煎至半熟時,放上香腸,收中火,把蛋皮捲住香腸成蛋卷,切半上碟即成。
U9 v9 A M& W& Y' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h" C1 E% j4 ?公仔箱論壇
) e" A3 o$ m2 a/ B; f% ]8 M5.39.217.76
貼士
1 u# R) c/ V8 Q2 e+ l' V3 S& v' w公仔箱論壇
蛋皮當煎熟成形便要即時捲起,不然很難捲也難黏合腸仔。
/ ?5 A0 ?3 w0 A: X3 Y- z6 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0