標題:
[甜品]
紅豆白玉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-8 06:20 AM
標題:
紅豆白玉
材料
" F# [& u# r, t' wtvb now,tvbnow,bttvb
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
5.39.217.76 \9 V1 N H# R/ y9 l6 Y+ Z
5.39.217.76; m" l1 s) j F
tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 ~1 u2 A9 ]0 T8 N
做法
5.39.217.766 j3 A1 W- Q4 F, l$ f: s1 [& M
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 ?7 t5 e! ]1 E4 N, ~
4 K) c$ `2 y L- u, `
2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。
; W: J( y& }, V R- F V D2 y1 c
7 H7 G4 y) E% ^1 W) s) @3 g8 {tvb now,tvbnow,bttvb
3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
5.39.217.767 r E) p/ d- W( M
' V; e, J! x. _ {. ?公仔箱論壇
- @! Y$ M9 V4 R
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb0 I8 l; G% M# m5 \5 M" q2 Z
白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。
9 f# |, ]; L( k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
