標題: [甜品] 可麗薄衣 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-3 02:43 PM     標題: 可麗薄衣

可麗薄衣
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【材　料】0 p: J) X7 t  M5 e7 Z7 L1 h! K
抹茶口味餅皮	5片公仔箱論壇* \2 U9 v% R' W6 @5 u
巴巴露餡	適量 4 G* C2 z$ [' G! C$ G5.39.217.76
盤飾A：
奇異果	1顆# i; t5 g7 ?/ H0 p) _
果糖	10㏄ " t) B& j# K' |, k2 I# x
檸檬汁	5㏄ 3 W" y1 i5 [6 M" j% }) w# T& _
盤飾B：
橘子片	2片 / F+ C) _- \, B9 h/ c! M/ o5 M

【做　法】

1.取一片抹茶口味餅皮，將巴巴露放在餅皮中間，包裹起來，打個蝴蝶結即可。 4 }1 @; w+ Q: _" d

2.材料A混合打勻，放上作法1，並以橘子片裝飾即可。

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