標題:
[中式食譜]
炭 烤 豬 仔 骨
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-3 02:37 PM
標題:
炭 烤 豬 仔 骨
炭 烤 豬 仔 骨
公仔箱論壇+ I0 t2 O& Q. a# {; b
5.39.217.76! P. @ w$ \5 I5 d& p* i
5.39.217.763 V- E. h% U# X- O& m
x y& h+ w7 w7 M- Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y( E, W: [; N6 q# b+ J5 @9 |% `
【材料】：
0 U. l1 Y3 a" |* X5 i$ d
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
6 i2 k# J$ L* a/ K公仔箱論壇
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
0 O5 Y" i& m2 V3 {! {5.39.217.76
4 m% p; L% t+ l- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【作法】：
5.39.217.766 @# S, G! i. X6 D" r0 @$ h
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
. I0 T9 s0 d" ^4 l9 e' O9 c5.39.217.76
9 ^+ @" ]0 r3 G. z) v9 x: o
2 A; ] F: C* i8 n2 S9 w公仔箱論壇
公仔箱論壇+ _6 I6 [: l" S" J
# x! l2 Z( ]/ ]) _0 R" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. y+ k4 p& e* {- J
2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
公仔箱論壇4 D' ^ q( q9 c/ @% L" B1 B8 B
# ?( d. _& B8 S: U6 P公仔箱論壇
+ \# H3 q# B( O4 {: d1 b* T公仔箱論壇
j6 j) F9 v6 M
* u# n% s' Z& G! V) y
5.39.217.766 T1 g3 `6 E( X# ~
3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
, z+ q5 c8 Y4 ]6 a2 |! c
5.39.217.761 w) }- C( Y) K
! ]) Q& E7 i6 \- d5.39.217.76
【其他】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) a! X% `" p
煙 水 （ Smoke Liquid ） 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 ， 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 ， 在 city'super 有 售 。
作者:
skyyblue989
時間:
2007-10-13 07:32 AM
Yummy
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.763 V- E. h% U# X- O& m
