標題:
[中式食譜]
炭 烤 豬 仔 骨
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-3 02:37 PM
標題:
炭 烤 豬 仔 骨
炭 烤 豬 仔 骨
! L$ l/ F: [9 E& z: Q- c8 R2 D公仔箱論壇
/ U: g4 ]( y! |9 [9 Y" u
* |/ ~; [6 R3 p' T# C1 Z, K
, G$ ^6 I6 C& D- ]$ x) B8 a
* Q7 ?+ f& \. w( s! stvb now,tvbnow,bttvb
【材料】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 ~( C* B r" S% |
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
! V, B. k0 p5 Z- w
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
$ M' x0 u% E/ a: w. E o公仔箱論壇
) G" R1 i; |, K, E" j
【作法】：
1 V/ n" T9 a' F+ `* x公仔箱論壇
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
# ^8 x) G! p+ N) I7 g6 t
0 w- a3 b, u1 E) d$ U3 d7 p+ }, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76) |6 @- V9 |) o% Z
0 s: \! c# d$ U8 z- Z2 M# w
1 W- E- o' `0 r' Y: S$ u1 Q0 m
$ H9 T6 `3 M7 s1 G8 S0 K& Y: a公仔箱論壇
2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
公仔箱論壇" R& B& E! ?" x; G0 v, y9 X& w8 ?
/ G o# |- Z4 ?) B5 {5.39.217.76
{& ~; O" I/ f+ Q4 n6 R v
2 J7 j5 G; {" F, t; ]6 _8 |2 v( ?) S
5 d, O- w5 Z6 H, a4 \5.39.217.76
7 a1 z8 T I+ c* e e# \9 y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
( L4 I" z+ B* i) d9 N4 E, Y: o$ v公仔箱論壇
" F2 _4 Z7 M% H2 _/ }4 f W8 n5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^" W: F. m/ p- F) a! U
【其他】：
& p. b+ G# B# m, H# a
煙 水 （ Smoke Liquid ） 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 ， 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 ， 在 city'super 有 售 。
作者:
skyyblue989
時間:
2007-10-13 07:32 AM
Yummy
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* |/ ~; [6 R3 p' T# C1 Z, K
5.39.217.76) |6 @- V9 |) o% Z