張盈瀅表示，秋天來臨，在飲食上應多補充水分，日常生活可多吃綠葉蔬菜，幫助人體生津防燥、滋陰潤肺，適當食用酸味食物，以養足肝氣。但忌大量食用瓜果類食物，以便預防吃壞肚子而傷到脾胃，同時也應少吃蔥、生薑、大蒜、辣椒等燥熱性食物，以免體內夏熱未清，又生秋燥。+ X2 g! J! W1 p8 u7 y' R
4 e' p: _! ?/ k! H5.39.217.76起居上，除注意天氣變化、適當增添衣物外，部分呼吸道系統較弱且容易罹患氣管炎的人，應增強體質，提高人體對氣候變化的適應性。古籍《黃帝內經》有云：「夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。」意思是說人們應順從四季，養生之道就在順應春生夏長秋收冬藏的自然規律，順應者即可常保健康，逆行者就容易生病或是身體出現異常反應。! W. z2 w! e" K3 F }
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張醫師進一步指出，雖然現在天氣仍然很熱，戶外溫度往往高達三十幾度，但是這個時候已經沒有夏天的高溫潮濕，因為秋天的氣候特點為乾燥。從傳統中醫的角度來看，立秋後肺功能開始處於旺盛時期，肺五行中屬金，其性為燥，所以中醫有「秋燥」的說法，如果肺氣虛則人體對不良刺激的耐受性將會下降，所以在進行自我調養時應促使肺氣清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- n+ N) u$ @6 M3 i: Z3 }* L
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由於秋天剛開始的時候，氣溫仍然很高，各種食品很容易腐敗變質，所以不良的飲食習慣很容易導致腸胃疾病的發生。 7 F. e2 X" Z# D$ X2 W7 l8 w1 Y. v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M0 @7 L( P& ?% p2 j F5 f2 |
以腹瀉來說，患者會短時間造成脫水的現象，通常會出現口渴、聲音嘶啞、四肢無力，對於一般腹瀉患者，除了要透過藥物治療和注意休息外，特別要重視飲食調理，以幫助患者減輕症狀，恢復健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y2 E6 j8 c. y0 p' d7 H) _! ]7 z0 D
* I2 u0 Q2 I+ J* _0 |3 w公仔箱論壇在起居調養上，建議早睡早起，早睡可以調養人體中的陽氣，早起可促使肺氣得以舒展，防太過收斂。雖然秋天剛到時暑熱未盡，偶有涼風時至，但天氣變化無常，早晚溫差大，白天仍然炎熱，秋季早睡，完全符合「養收之道」的養生原則。公仔箱論壇- _6 f8 W& i, H
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張盈瀅醫師強調，從傳統中醫的角度來看，酸味可收斂肺氣，辛味可發散瀉肺，秋季養生「宜收不宜散」，所以要儘量少吃蔥、生薑等辛味的食物，適當吃一些酸味的食物。因為秋季燥氣當令，易傷津液，所以飲食方面也應以「滋陰潤肺」為宜，可適當吃一些芝麻、蜂蜜、枇杷、鳳梨、乳品等柔潤食物，以益胃生津，或是一些藥膳食補方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s V: [: f& F" j. v
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張盈瀅醫師舉例指出，像是醋椒黃魚、銀耳蓮子粥等都是不錯的養生藥膳。醋椒黃魚能健脾開胃，填精益氣，民眾需準備黃魚一條、香菜、蔥、生薑、胡椒粉、麻油、鮮湯、烏醋、鹽巴、植物油等適量。做法分成六步驟，第一，先將黃魚洗淨後用菜刀斜切刀紋備用；第二，接著把蔥、生薑洗淨切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ v. f3 J+ Q: T
