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標題: [中式食譜] 黃金炒苦瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-31 06:15 AM     標題: 黃金炒苦瓜

材料
3 |- M: w* @( l+ y/ j, F2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜(切片) 230克、鹹蛋(烚熟) 2隻、葱末/薑絲各 1湯匙、惹味粉 1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉/鹽各少許
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做法
7 g* z6 [1 l; ^' ^- V+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹹蛋剝殼,切半後切碎。
4 [  J: a. p3 u0 q$ h/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 g* \' ~/ {9 z* H4 R
2.煲滾水加鹽,放入苦瓜汆水,盛起備用。
9 c. ?* B; k2 Z$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) P% \* `( ~0 ?0 j
3.鑊中加油,以中小火爆香薑絲、葱末,加入鹹蛋,用鑊鏟推開至起泡。
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( o$ Q) J! {2 |5 \4.快速將苦瓜回鑊,加惹味粉、糖和胡椒粉,快炒幾下即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [; w6 y/ u* N4 d, ^5 Q9 x
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$ z6 Q$ T/ H& U" n( V% c6 E7 gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 P6 O) B2 s$ j! K$ u5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入苦瓜後要快炒,不然苦瓜會苦,鹹蛋黃也會出油。
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作者: joeybibi    時間: 2011-10-7 10:36 AM

nice ! thanks for share ! tonight I will try to cook this.




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