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香辣芋頭炆雞翼 5 c5 z _ H; Y$ R1 ? ) V& N: u% ^# `tvb now,tvbnow,bttvb材料: , f8 }0 E% {. h3 {7 r& ~! Ntvb now,tvbnow,bttvb雞翼12兩 # M9 O7 G) E" I$ D# F ytvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤公仔箱論壇# `5 }1 c$ y! O; @9 R1 U
蒜蓉1茶匙5.39.217.767 Q% S$ d* F1 P' Y( A
辣椒少許 # R; c+ M$ {& u8 T3 g3 a5.39.217.76水1杯/ W5 e( b0 p5 B1 |& I: ^
鹽少許 / o3 `6 [# D( l# `! }' itvb now,tvbnow,bttvb n+ `7 r0 z! C! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 3 ^5 D. b7 ?4 @) c4 ]9 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。+ \5 x" \# ^; ?
2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。 _# ?9 S! y: T0 f1 v8 Z% D! `. }
3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。 ) K! y t" l1 s公仔箱論壇公仔箱論壇7 O" M P- t M( ~ G
4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。 ~) @" a8 T; i0 m: S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 h) N6 \1 p" G" H
公仔箱論壇6 E" E7 ]' y ^
0 l2 |. \# M, l5 G1 \4 x9 Y
功效:. c: |- b% b T
芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 i! S- N5 [6 D& @* W# ]4 J
) d$ Q4 W Y8 B# g' A1 V5.39.217.769 G" ~( g& W! _( L
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 T7 j& A7 R4 S1 K
_( S8 [( H! p香辣茄汁焗雞翼5.39.217.769 e. E% P, ]- Z7 a
0 T! d! C# u2 }6 z! F2 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:! f1 ~2 s0 S. r# J6 M" K2 t
急凍雞翼一斤; D h* G3 |4 {% q; C# n" h1 w8 L
5.39.217.76" Z1 n. z. _9 s
蒜茸三粒4 @. e7 Z! l5 ^: y) B
, h' E( ~8 O3 vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, p7 {8 ?' V) q7 r
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! A' z/ }' Y+ |' Z
辣椒粉半茶匙5.39.217.769 ?8 l5 y$ `2 J% K' M* q; S! C
6 g5 a5 E9 v# k; S' ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙 & I3 |4 a5 \4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & X) n6 U2 `3 b( N- _0 {糖二茶匙 ( X; z" Z p9 s公仔箱論壇5 T, Y# D7 n4 M3 Z8 t( r1 x
古月粉少許公仔箱論壇, p% q1 W- A, Z0 a2 E
; G, I, F" F- A0 Y' l8 g雞翼5隻5 v9 M \; P$ f1 b% S. T
冬筍1隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 }' Z/ w6 v, ^' z
小冬菇 1兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 l# P, {' G: _* m
醬油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 B* C6 w. N4 A8 \
豆苗半斤 - @% e' c6 O$ W ^& B, U* d2 `: l8 Y5.39.217.76 5 w9 y$ h2 s6 n) j2 g6 i3 j, E) E公仔箱論壇調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' ]' B' g$ r3 R; M' ]- \, D
水1杯 5.39.217.765 j# R! t6 r& O; Z
酒1大匙 ; o6 N) k/ g) y, n/ c公仔箱論壇蠔油2大匙 ( ~( j% ?( l' O o% h0 A$ C# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖1/2兩 }! p" D# F% W5 `- Z* ?公仔箱論壇做法: $ f1 Z2 R. _# D1 t& w" j; r% }; ~5.39.217.76& D2 f6 c; f% S m* W
1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後, 1 S3 i; {+ w/ m% z" } ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。 $ e; o, e+ Y/ M2 m7 m) C& |公仔箱論壇2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~$ q2 v% C( q+ @
3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。 [# I! p/ ~0 G6 q' v# l公仔箱論壇 7 l8 d- `. t; s/ G5 D7 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 _3 P) O5 Y4 `2 v: Y
-------------------------------------------------------------------------- 2 k" ?% L2 K' etvb now,tvbnow,bttvb : f2 m, h4 B1 @4 U* H6 A& b5.39.217.76雙味雞翼 * L% \) J1 b" X# @, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 C& {; V+ B/ X2 {" ~
材料: % {, y2 M8 h0 X8 y, A: N大雞翼8隻 & Q4 m" c0 p2 [: _- x( ~芥蘭160克 % M" g, Y3 f, r' v0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花、甘荀花數片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: X& y/ q, x$ G" n
蔥段1條 公仔箱論壇6 i! m- S! X. ~
蒜茸1茶匙 $ C; }* A' q/ f( ?公仔箱論壇薑茸1/4茶匙 g5 z2 { t1 z0 |/ utvb now,tvbnow,bttvb 醃枓﹕公仔箱論壇! h8 Q* R; Q4 x
生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 l5 f; t& r/ K
紹酒各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. w% z a* _' Y" \+ q
生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:) U0 F8 G, }( T- i5 ^0 H
上湯1/4杯 K; B8 y4 S0 l2 q" l v# C+ n薑汁, 紹酒各1/4茶匙 . Z" F4 M2 l# a' l- W1 k公仔箱論壇糖1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& o0 O9 P4 A% s. \
鹽少許 調味料: % S' w* h! }! {( v" ~( ^2 N公仔箱論壇水3湯匙 / f" z% q. R& P+ W! Q公仔箱論壇鹽1/4茶匙 , f* g$ e" v4 k5.39.217.76蠔油1茶匙 5 p2 h0 \( q, [$ I: O P) ~0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/3茶匙% d6 I3 d4 a o' ^, ]
生粉1/4茶匙 # [$ `# b( t- z/ y/ `8 f$ btvb now,tvbnow,bttvb麻油, 胡椒粉各少許 公仔箱論壇1 S! ?* T+ Y( Z
做法:, O* d3 ]8 v, c1 U2 t% s
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;tvb now,tvbnow,bttvb$ ?% I' ^5 N2 T
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;tvb now,tvbnow,bttvb T' D2 d" M- I) N D
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;tvb now,tvbnow,bttvb. r( ]6 @6 D+ x/ E) y! m4 ]
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;tvb now,tvbnow,bttvb/ e; Z, ~0 e$ h
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。5.39.217.76. b5 H: D w8 ]0 M
5.39.217.76! J4 U" ?8 A: E
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糯米釀雞翼 2 `; j0 ^+ r; r) H3 ?! ^ : @& q% D8 p# |$ D+ w5.39.217.76材料:5.39.217.76- c, E. c9 w) { d. i% ?
大雞全翼10隻(起骨) 4 Y0 y8 h s6 L/ g' F糯米2杯 7 `: L* a2 B& m1 y全瘦臘腸1條(粒)- a( O! ^( P" M
乾蝦米半碗(切碎) ) F9 y B+ Z0 S: a' p% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料:3 d4 k( I) S, y
鹽1/3茶匙公仔箱論壇2 Z7 Z5 h0 @! h2 H
糖1/2茶匙 6 u* d h4 F% xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1 1/2湯匙左右 4 w/ f( h0 m! j. R: |5 k5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb; v( l4 d! L0 T# [' m! ]' y( g
1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。 2 X* a) C1 D, t$ f9 F# g" P公仔箱論壇最後,立即加入調味料攪勻,待涼。 , e+ y9 n1 h' O; P3 w6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)tvb now,tvbnow,bttvb/ q5 G: T8 \- h4 S8 R( O" {
3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。 公仔箱論壇2 \' o: \" d; B2 B3 x9 q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 u. j6 H6 F8 e& I- |) P
蘋果雞翅公仔箱論壇/ P: ~* y. b% s c' r# e a
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材料: / E6 h* U2 Z2 D6 j 8 j; i- E8 b* |! W) U$ d; u5.39.217.76雞翅 0 T2 }* Y2 k! H7 Z; f
蘋果 0 J- P- Y) K z/ ^
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8 x) \; g5 I ?7 T9 s# X- R5.39.217.76調味料:5.39.217.76" v; E" w5 S" C) `
好鐘意食雞翼架~~多謝tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 f1 ?" d5 v; Y5 i
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% Q4 u7 [+ Z2 W V8 b' L
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