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標題: [甜品] 藍莓芝士杯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-8-30 06:15 AM 標題: 藍莓芝士杯

材料
淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許

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做法
1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。5.39.217.769 v4 ~0 d: [5 _, H
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2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。" ]& `, L3 l' [1 B1 Q, B5 u8 n+ `% u

3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% B7 s5 |7 O" u A% P0 {7 q
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4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! V8 Z, P" S; o4 i. ^5 T9 B- O& Q
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貼士
忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。 5 S+ d; B# R3 J* ]2 ~! R' [4 C

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