公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊資訊] 趕羊變嚇羊　飲河水有冇常識 [打印本頁]

作者: d82622 時間: 2011-8-29 07:06 AM 標題: 趕羊變嚇羊　飲河水有冇常識

我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況，來到 Curringa Farm，發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊，卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前，場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊，做一日牧羊人唔容易，要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐，勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失公仔箱論壇- [! l4 O. f0 j0 I, J9 b
故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開，知道今晚要 farm stay，心情緊張，究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節？我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊，望見山頭有百多隻聚集，我在農場主人 Jane的帶領下，命令牧羊犬跑上山，誰不知羊群慌失失全部向左走向右走， Z形落山，跑到我面前，有幾隻羊更不知所措，全靠牧羊狗控制大局，我這位掛名牧人，搞笑成份居多。5.39.217.76" w4 ^: `. x V
% H' J; Z; F6 t, c& Y6 H
放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ v4 l2 B5 }; B! V

■我們另一項任務是執雞蛋，母雞有 5隻，是以雞蛋日日新鮮。& O9 s! x0 d4 B4 h

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# D7 f: q' N3 _- N3 x
放大圖片

■農場佔幾個山頭，由河道貫穿， Jane話河水清澈乾淨，可直接飲用。; B1 Y+ G8 U& y" p8 V' ]# w5 E
7 z- x2 _/ I- ~/ M. X+ @

tvb now,tvbnow,bttvb7 _' }/ z- }, Z& d
! T/ \/ z( v% p& k9 l" G0 @+ a' Z
4 q$ h# z3 V# X& \. H5 i( J! M

剪羊毛激母性放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb! s2 V9 e* e$ G+ e

■品質次一級的毛用來做地毯，但我覺得唔差喎！5.39.217.76% q6 n4 z: }7 w4 p. @

tvb now,tvbnow,bttvb8 n3 S) f( ?2 M( X

趕羊後，另一項任務是剪羊毛，一般在冬天進行，但冬天咁凍何解咁殘忍呢？原來是用以激發母羊母愛與求生意志，當牠們自己也被剪得光脫脫時，便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘，每年剪一至兩次，剪下的毛是一整塊，由員工區分等級，最靚的毛可做衣服，次等做地毯，每塊約值$515至$600。此外，羊毛可生產羊油，用作護手液，用途多多。

放大圖片

; F, E' c0 H: j! h$ o
■套房內部間隔簡單又精緻。
tvb now,tvbnow,bttvb7 i# q$ W/ a# h0 B

公仔箱論壇( H; |- ^% n0 U7 j
放大圖片

9 E' k! C- g4 I5 n: e+ ^1 f
■ 2人套房就在遠處的山坡上，非常隱密。tvb now,tvbnow,bttvb. Q9 i& S  n. L$ C* L- ?: R

tvb now,tvbnow,bttvb! n- K2 |% {% j$ ~$ F0 f
5.39.217.76/ X6 z  B* u' K5 k

$ s: j, B" j' Z* D

公仔箱論壇2 [6 b5 {& P0 n5 u' Q2 A
a. Curringa Farm地址： 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 7140
網址：
http://www.curringafarm.com.au# q2 Y% W% e3 @. X0 f
) ~' H* H% _8 W3 J; o1 H+ @  M. `

御用整餅大師$ S  W' E3 f3 y$ L: ^
在農莊的時光， Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水，（吓？有冇常識 o架？但原來真可直接飲用！）或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages，包括供兩人的 honeymoon suite，一晚約$1,672起。黃昏， Jane教授整 Damper技巧，這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包，簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成，焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食，美味無窮！原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍，所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。

放大圖片

公仔箱論壇) [2 u6 K8 e, E6 a/ O
■由 Jane親自製作的鬆餅，大家一口又一口地食，我吃了至少兩件。
tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 b' Y7 \0 n! F- X
公仔箱論壇) f+ r1 Q m* T3 h% [

放大圖片

& T7 w& j/ J0 F6 k4 A8 H* f' h
■我們齊齊學整餅，今天的大製作是 Damper。tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 x( v3 o/ ~1 V
公仔箱論壇* ]. N% Q5 ^5 A6 y1 H N* W. E

5.39.217.76! S y/ O7 @) g

" y+ i+ M/ T0 J

5.39.217.76! o0 D) C9 i7 x' s' [
荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的，是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年， 1836年起，物業由私人大宅變為旅館，輾轉易手多次，最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜，他還有不少鴻圖大計，包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時，餐廳人不多，氣氛溫馨，充滿典型 outback風格。

放大圖片5.39.217.769 _. f' \6 [! Z0 C: E

■ John來自悉尼，愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。

; r) [; r3 {8 b7 g I2 @! o
5.39.217.76, Z& B& ]) a# ~- g S
放大圖片

tvb now,tvbnow,bttvb! p" j a+ e! t i- d9 h1 h
■我點了 T-bone牛扒，非常滿意。tvb now,tvbnow,bttvb! q% |7 r& j( Y' q# U- [% X

. |& k r( Z: ]( O$ k

公仔箱論壇: j5 Y) o3 ?) R2 ^* `% e/ Q
放大圖片

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 |* I8 V7 a( z
■夜幕下，更像荒漠中的一間夜店酒吧。

5.39.217.76: k h7 S0 R3 {1 A o
- S! |! p$ F; M4 K0 O% L5 z7 N: d
放大圖片+ y; p( ~( K1 \/ d( T

■碰巧 John的女兒由悉尼來度假，玩得好開心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \1 y8 {+ v1 t6 H# ] e4 ]0 w' J
5.39.217.762 z; v& r& ]/ Z3 V+ r+ u

公仔箱論壇; z" z6 ~1 C+ A: E& H6 E' Z3 e
公仔箱論壇, v0 _( }: y1 i% a4 t
公仔箱論壇4 y% Y, a6 A/ n& h3 U7 w% m# \

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N$ q4 M; ~/ M; t
b. Hamilton Inn地址： 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140公仔箱論壇5 ]% K4 |8 w! V; P& S1 l" V0 B6 P
公仔箱論壇' U5 @7 Z" y0 D7 J {4 w
美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富，河水清澈，所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒，不但印有簡單而搞笑的圖案，且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線，種植葡萄自製紅白酒，當然也會自製啤酒。黑啤味道較重，但香氣四溢，比白啤出色，每支約$20-$25，可在 9/11 Bottleshop買到。

放大圖片

■搞笑的酒樽，我覺得用來送禮最好。
公仔箱論壇4 }- b) N' S% X* [

放大圖片* e- |4 ^9 K, C& Y0 W

■ MONA是當地私人美術館，會自製葡萄酒及啤酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" K4 P G9 C2 r

公仔箱論壇2 U/ E/ B) t* |( }2 k& V

& a0 ]3 ^! K2 |2 {* \) m

c. 9/11 Bottleshop地址： 44 Albert Rd, Hobart

獨木舟遊海岸放大圖片

■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 l" {' J; ^, x* j$ X2 p

5.39.217.76" k ~" ?1 w$ \& a" y3 A

臨走前，決定舒展一下筋骨，來個海上之旅，地點是塔省第一大城市荷伯特，不過今次是自己划獨木舟，用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時，由沿海碼頭出發，由於並非由灘上船，所以下水禮基本上有難度，不過導遊經驗豐富，做過簡單講解後，我們二人一艇，一個跟一個的被推落海，此際波濤洶湧，划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣，風景夠靚，目不暇給！完成時我們回到港口，還有新鮮炸魚薯條送到你艇上，大擦一餐。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. X' f0 z1 Q1 d) D
放大圖片

■講解完後我們正式出發。

tvb now,tvbnow,bttvb4 y, e* t1 \: \) f% p3 Z7 W
tvb now,tvbnow,bttvb% z) z6 o) f! y; p
放大圖片

■天氣雖然時晴時雨，但竟然給我們碰上雨後的彩虹。

) |8 n* R# Q+ v9 Q8 M9 \. S
tvb now,tvbnow,bttvb9 l) G, K0 y2 p1 p/ j
公仔箱論壇& w5 o% p, _! p# J
放大圖片

■這隻艇叫 Paddle，比 Kayak大一倍。1 R; p0 J4 I) b0 |) i

5.39.217.76/ Z+ |+ N0 |" M4 `+ A" d* V
放大圖片

■划艇後還有炸魚薯條醫肚。

公仔箱論壇' q& W/ T( y V. L8 D

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L5 T# E# _0 q' m, k, K v- _

d. Hobart Paddle放大圖片

) U' p4 q2 H5 K) M
地址： Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005' I! P+ a2 ` u4 y
價錢：每人$600（兩小時）

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)