Board logo

標題: [中式食譜] 和風韓式烤牛肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-29 06:16 AM     標題: 和風韓式烤牛肉

材料公仔箱論壇4 f1 E4 W7 m% ?" `# p- l: v, H2 u  R
美國安格斯牛肩小扒 300克+ }$ y( I* i% E- r

+ K( p+ R9 x) v* n5.39.217.76醃料
1 ~6 E. b$ x. m% K3 v- s7 D( H清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個(榨汁)tvb now,tvbnow,bttvb& K1 s# w3 ]6 S" k

/ z) Y  [& B" E- ^$ s- d  x5 stvb now,tvbnow,bttvb配料tvb now,tvbnow,bttvb( y2 N+ s0 Y& F1 K6 d
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 5.39.217.76: W' t) x' K8 Y

. ~  [, S' i7 q" J# G4 X9 K! E) V) S& ]/ ?
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 x1 ~5 o! |% C8 _/ s
1.牛肩小扒切小件。
' K  h9 N: K0 htvb now,tvbnow,bttvb
( C3 D, C6 v. h2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻,唧入檸檬汁拌勻,醃最少 1小時至入味。公仔箱論壇6 y5 p& P0 v; m; G( g# f! G

, r: Z1 R8 p% I- ~4 g公仔箱論壇3.開大火燒熱鐵板,掃上油,放上牛肉燒熟上碟,吃時可伴以配菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ u( j* w; F  `' a8 Q# F





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0