標題: [旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜 [打印本頁]

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作者: d82622    時間: 2011-8-28 06:55 AM     標題: 梳乎！打完Golf食泰菜

高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。
# ^' n; r% I" }! ]3 z( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國際級水平
/ z% O. X* a; ^; s公仔箱論壇打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。
. o3 l( l1 R6 s( b& S$ W# itvb now,tvbnow,bttvb試打9個洞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; p0 R2 o" u$ Q3 Y; J% Q7 Y
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。公仔箱論壇& T! k$ j) h! a) E

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放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ _) ?, g0 o8 I8 R

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 3 t1 t( Q1 i7 C# i% l% |tvb now,tvbnow,bttvb

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得獎濃香泰菜
+ P' S! T) f$ E公仔箱論壇打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298 4 a; r7 E# E+ g\" P12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 + }0 \& t9 z; f* ~

鮮蝦西施柚沙律 $108 ( M7 m8 A/ V; K  ]公仔箱論壇用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 5 a3 O" y6 [: H  g$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

蒜子香草炒蜆 $88+ o& X$ N+ w$ G, q: c3 H 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 / C" _# E1 d/ J- A* C3 b

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生猛海鮮公仔箱論壇7 ^# d3 y+ e, i9 a
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！5.39.217.76  k, f: ]) d2 c! ]/ M

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泰式生蝦 $128 + Z+ N6 [4 J' J  l% U& ~& f\" x2 w生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 & [: X; H& O& a! z5.39.217.76

原條香炸魚 $178$ e/ K6 n# x) V5 i6 Y: d  x 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 + c7 h) N2 X8 B8 ^2 \9 L0 @. g5.39.217.76

馬沙拿羊肉 $168 4 A( V+ Q/ D4 N; I/ O4 j* A* |4 k6 T公仔箱論壇印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 4 S# _( k3 k8 m3 E6 e5 \5.39.217.76

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• 特色拼盤 $1985.39.217.76( ?/ i) ^0 D9 N4 S
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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After Dark Specials公仔箱論壇* g* ^1 l* q, K1 [

  Z5 j8 y3 x1 Q% u8 H% o' x時間： 6:00pm~9:00pm
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' ?5 _* ?( E0 H; h  j1 ~* K收費： $260/位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 D0 A% B5 s2 \- m" q) }; s

+ \, Y1 n# X7 r( Y; R7 a; N# v, ]內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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' p. G" T1 c) K* r5.39.217.76交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。5.39.217.76+ E. e% V' j' f8 \
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備註： 所有現金券需於同一天使用。

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