標題:
[西式食譜]
北冰洋海老壽司
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-27 06:19 AM
標題:
北冰洋海老壽司
材料
; ?5 Q2 Q6 w* _) Y2 [# p! q& |
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
5.39.217.76: k* O. V! r& L& u; V
: P7 Y; g& r! d6 [
配料
, I- n( X" v! atvb now,tvbnow,bttvb
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
! V: g& }0 T+ i' [2 P公仔箱論壇
5.39.217.76% }9 U a1 V( i: S2 s4 n5 ]
/ k, Q7 ]! T; g( G$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
3 q. E$ u( ^+ w6 o公仔箱論壇
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
tvb now,tvbnow,bttvb! p( ~& \, e# V" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u. e$ S; U# d3 j; g
2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
6 S6 N' z0 S( W4 H( r6 @$ r* J9 E/ i5.39.217.76
2 }' I* y% w5 b% D" ]6 \+ D
3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
1 p, A$ Y* p9 p8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ m8 z& n0 e8 w& [4 Q, Y8 w2 {; }
4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
* _4 Q4 h0 |) P公仔箱論壇
5.39.217.76' p5 S1 m8 K& t* `$ W
5.39.217.76: `$ O7 I9 e8 Q, N
貼士
1 m5 V) U. Y2 M5 F& W; {# p
煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
' c6 r. \+ C3 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
