標題:
[甜品]
夏莓果杯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-26 06:17 AM
標題:
夏莓果杯
材料
% A) N1 z/ p( z- l& ]: D
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
5.39.217.76* ^2 D0 Q- F; c$ h' s7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" s% Z+ J" f
慕絲
, [9 U( U- n8 o# o& K) ?tvb now,tvbnow,bttvb
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
8 |3 Y. t( C2 T+ M' h+ @
公仔箱論壇5 `7 b, r- v' _6 l
啫喱
, \- ~5 ]% a1 |" A; C% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
& W O" ~4 ^, v) d5 ^$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C! f5 b( X9 t4 T& P; x! E1 W' `tvb now,tvbnow,bttvb
裝飾
/ k6 p' A4 N/ d: b: j
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
( v8 Q/ Q1 L* Z# c
. J, d2 l( X# c+ N8 |! T
6 Y, q3 B' G4 Y# g
做法
tvb now,tvbnow,bttvb; Z+ P2 \! ~. S9 q5 I
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
公仔箱論壇 Q1 q9 T7 O! d W* V& O" J- X
3 h) ~& L5 a4 A% `/ v
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
5.39.217.766 {4 f% K) N5 U% m6 Z, [; S
4 l7 t' e' H* J- U3 r6 O( Y4 s
3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! _% z, a, s
; t& x, q! O/ P3 }3 g: t$ {
4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
7 f m) {2 C* a: G+ D9 X ]+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v' O( r# ~$ s: y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
% k9 \8 Z7 j* ~, }1 u2 @
- e: Q8 W: l! p' k s
4 l, {) E/ o" B: J* J
貼士
, @1 J! g9 i- _7 x8 E, O- _ z
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
5.39.217.767 y# Z9 w0 F; T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
