標題:
[馬來西亞]
若找不到我 我一定是在廣泰來
[打印本頁]
作者:
mr2907
時間:
2011-8-21 11:26 PM
標題:
若找不到我 我一定是在廣泰來
“如果找不到我，我一定在咖啡店裏。如果不在咖啡店，我就在去咖啡店的路上。” 一名咖啡仙如此說。這句話簡直搔到了槟城人的癢處，道出了傳統咖啡店林立的喬治市，槟城人每天無咖啡不歡，流連于傳統咖啡店的咖啡情意結。
; Z7 }# p) E6 A/ v( Vtvb now,tvbnow,bttvb
這一期的《濃濃KOPI店》要介紹的是座落于夜蘭亞珍的馳名“廣泰來”傳統咖啡店。
7 {) @$ l- _, s) }( g% c1 K1 |
提起“廣泰來茶室”，老槟城無人不曉，除了她馳名的海南咖啡、奶茶、自制的“加椰”及碳烤面包，來這裏的咖啡族不管彼此認識或不認識，一坐下來，一杯咖啡配上2顆半生熟雞蛋下肚，口裏一湧而出的都是八卦時事和股票課題。
9 V; S; i6 j4 A! `0 M& C5.39.217.76
民間情報站
) |$ B' ^/ A$ W$ `& k3 G3 p I
任何時刻，坐在這間人來人往的咖啡室論壇，不需要看報紙，不必看電視，也不用扭開收音機，就能獲得最新的消息和口水多過茶的即時評論。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% y; C$ Q! N3 O, Y* i
跟舊關仔角言論廣場這個呱呱墜地的嬰兒比起來，“廣泰來”是一座全身散發海南咖啡香的祖母級自由女神廣場，今年80多歲了，愈老愈有韻味。
: A) \) V6 L. m; S
每天不約而同前來圍繞着她喝咖啡的人馬有：名人商賈、販夫走卒，據說還有不動聲色的便衣密探，比電影“龍門客棧”及“無間道”還要寫實。令人籲一口氣的是，從沒發生過電影情節裏的捉人、格鬥及厮殺等煽情事件。
7 q2 A8 ~ H) r* O# T; ^7 v, P" F
桌椅茶杯碗碟老味道
tvb now,tvbnow,bttvb! z8 }6 A" K( |, {
“廣泰來茶室”令老槟城眷戀的另一個地方是，店内的桌椅、茶杯碗碟及泡咖啡的器具，依舊保留原汁原味的六、七十年代的懷舊面貌。
( V: `7 O: l5 q2 D U, Ztvb now,tvbnow,bttvb
就說咖啡桌好了，許多傳統咖啡店裏的大理石桌椅早已賤賣給古董商，換上了廉價輕便的塑料家具，“廣泰來茶室”仍然保留半世紀前的雲石桌和木椅。熟客也有他們的習慣和堅持，選擇他們坐慣的桌椅和位置。
. g9 R/ A0 }' T3 k7 U% }& B( t
駱文秀是老熟客 看中石桌出高價
& h& ^) R3 D' M5 r& J! ^* K公仔箱論壇
業者陳穎超（52歲）透露，當年每天都來咖啡店光顧的熟客之一丹斯裏駱文秀，就曾經看上店内的一張黑色大理石桌，開出近萬令吉高價要求購下，被他的家人婉拒。
5 \# V7 c/ g \) `4 A! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
“家人告訴我，駱文秀之後想通了說，大家喜歡來這裏，因爲咖啡店内的一桌一椅，都有他們的回憶，就讓大家共享好了。”
公仔箱論壇# Q4 i" l! p& u
2年前，旅居英國多年的陳穎超返回槟城，從哥哥陳颍彬（已故）手中接手這家傳了三代的傳統海南咖啡店。咖啡店老屋及左右一整排建築爲已故敦林蒼祐家族擁有。
. b! S* U5 q! l9 J) [
屋主何時會收回老房子？陳颍超不想這麽多，開心泡咖啡，烤面包，煮加椰，讓尋找古早味的老槟城享用。和顧客們一樣，他從中找回來了一種質樸暇逸的槟城生活樂趣。
9 R! K0 G& \) ?7 c/ S公仔箱論壇
駱老聽新聞 請你喝咖啡
0 `6 {0 S! x a
已故槟城大亨丹斯裏駱文秀生前是“廣泰來”的常客。每天上午及下午必來這裏喝咖啡，聽新聞。上午，他習慣坐在靠近門前晨光滲透的一張桌旁。陽光猛烈的下午，他就歇息在店内風扇底下的那張黑色大理石桌旁。
5.39.217.76" i, D$ `% l; B; F* ?
駱文秀雖然目不識丁，他可是最先知道國内外剛剛發生了什麽大事小事的忠實新聞聽衆。跟駱文秀同桌，必定由他請喝咖啡，老人家隻希望您用福建話念一段新聞給他聽，讓他一面喝咖啡，一面品嘗出爐新聞這塊精神加椰面包。
+ ]9 v( L. d& V. I U0 L/ ^/ `$ ^5 g
一名常客透露，跟駱文秀同桌的咖啡客都是說新聞高手。其中，拿督溫子開講得最七情上臉，聽得老駱眉飛色舞。他也成了駱文秀當時資助的《光華日報》一名領軍大将。
0 B6 V- k4 ?6 _7 L5.39.217.76
4 ?) S/ p7 A( a }1 n1 N5 x, T/ `4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v2 C$ I( s" N9 m
相關照片
5 F$ @1 W# X% l) |6 E! x- u
5 c7 h# z3 z$ s# I& G' B: m8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
■ 廣泰來茶室外貌。
- \3 |2 d: l. L* g5.39.217.76
o) C8 u0 {' k' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■ 采用傳統方式沖泡槟城咖啡。
8 b/ e; f+ _1 {3 t. E$ [4 F公仔箱論壇
5 Z. [ y* W: \$ ~
■ 咖啡店牆壁上的一幅放生圖。
; u+ \6 d9 ?% u0 V* V+ A- V2 o+ x
) E. ]2 v" o' t5.39.217.76
■ 當年，駱文秀最喜歡坐在這張灰色大理石桌旁喝咖啡。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
