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標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
% g; b+ V  s; A7 K' l' f大家来试看自己做吧！: g4 X& V8 L/ B6 P! t
5.39.217.76# \( ]$ Z1 N, A6 K
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）公仔箱論壇% w* B3 O5 C! q
         原味yogurt -------1 杯# ~, L6 U& j0 ]0 N" w6 v
         糖-------------看个人喜好。
Step1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb3 u. u* \" I5 U6 h6 ?# a! n) c
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb  y% ?) _5 B* _2 m( @' I
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E5 o- }9 p  M1 Y6 P, X
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& ?% l. M4 F9 i- G
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。tvb now,tvbnow,bttvb5 n3 K" j; N5 I+ R9 N
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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