標題: [甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-16 06:15 AM     標題: 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

材料
6 _: w( n4 U" M9 w% btvb now,tvbnow,bttvb杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 z' W# p( C& R/ L5 p7 z$ x
1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。
9 R! F+ e; j7 ]6 {& R) V& t( ?. K公仔箱論壇
! S3 S4 E. B( G8 W公仔箱論壇2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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% {6 ^- _$ v9 m, r公仔箱論壇3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 i8 `. |, z- |- U' P3 V
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貼士
$ o  d5 O" h' y- x3 _公仔箱論壇想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。
1 w+ e; A3 S) d5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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