標題:
[甜品]
班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-16 06:13 AM
標題:
班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕
材料
2 o% l3 {( V+ y P% J5.39.217.76
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
5.39.217.76 g1 v5 M8 I" K$ u6 E8 Q
& C# M7 H2 I: m( ?6 ^4 l3 E公仔箱論壇
# {1 Q& t9 P' X9 c7 _+ B7 R; _
做法
tvb now,tvbnow,bttvb' C% O+ l' z5 Y2 q w! G) m; Q- E( I( S
1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
4 ?2 U* H W/ S
) j p, _) z& h6 ^+ `/ i
2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
. V$ q5 K0 p0 R" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B5 W% V! Y2 H3 }2 i' R* v
3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
tvb now,tvbnow,bttvb% F) |+ d; [) v
) P( g3 @0 R( z7 [/ B
7 z( H' S& C" K: R& V* I) d6 ~; W1 I' W5.39.217.76
貼士
3 e, A/ f! s* W6 }/ R* F
攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
; e- ?) _! T4 [' U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
