各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
2 n3 R% P; I- W8 g0 \/ T) r米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；tvb now,tvbnow,bttvb! j. @7 Z# G5 ]( J
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
, E* J+ q" j8 v, n7 K2 K- f! I5.39.217.76胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。; P- j0 i8 `& W4 I: i9 [$ ]
9 P' n% `; \3 Q$ F8 |5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。