標題:
[中式食譜]
糯米茲
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-26 08:54 AM
標題:
糯米茲
材料：
5.39.217.761 G- _- F; C, A
' D' C; ~. p2 r! Q, g
油 - 2湯匙
3 ~! x0 G- ^0 |: u) w, A6 V公仔箱論壇
熱水 - 230克
5.39.217.76, T7 S6 J' J6 b. A2 T
燉麵 - 2湯匙
- E* B7 [1 W- D/ t$ }+ f公仔箱論壇
糯米粉 - 230克
7 a$ [! y+ [; x, l, r+ |
花生粒 - 適量
6 d2 k+ q% }/ w, \8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰茸 - 適量
$ L1 F6 P2 u% y9 o7 X f2 E
烹調方法：
6 \: `) v/ _# qtvb now,tvbnow,bttvb
4 e+ K2 \' K+ V) d3 O
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
- Y5 \# }* o! _. \
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
tvb now,tvbnow,bttvb9 k: @( @! y0 F4 z T2 V4 D
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
3 O% n. c: w& X: J5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
2 h# K! Z- T' ~* b* j( F
趁熱食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
