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標題: [中式食譜] 檸汁燴豬扒 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-26 08:42 AM     標題: 檸汁燴豬扒

材 料 : 公仔箱論壇- N" w+ L# z5 |" Q1 n6 ~' B
豬 扒 6 塊 ; P. D' l6 l  K  r) V/ N
檸 檬 半 個 ; S. }  a4 y8 c% K" n
蔥 段 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb' m, t2 i! l3 R5 t2 t
洋 蔥 1 個
. L; C( q3 |; }. r/ m- ^5.39.217.76黑 椒 粉 1 茶 匙 5.39.217.761 `* k) X: R+ q9 m) x
麵 粉 三 湯 匙公仔箱論壇4 K) U* V% G- f0 }# ?8 r# M6 r
公仔箱論壇6 a7 f; ^2 x8 k# A
獻 汁 :
3 A) P7 v/ {( @" |) A9 ~% G糖   1 茶 匙
( ]0 I& w. q; V* n0 O' I生粉  少 許 tvb now,tvbnow,bttvb5 S" h8 v) F5 t8 r0 |
水   適 量
  }5 ~3 D% P1 T* c# utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ Z- ?- i4 K4 r9 e
做 法 :
1 g, h" i2 R5 X7 ]% m' U5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬 扒 洗 淨 , 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 , 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。
# @  R/ ]; E' e1 C$ N9 }公仔箱論壇2.燒 熱 油 , 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 , 至 熟 , 將 之 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( B6 i# V& e+ C8 Z( d
3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 , 少 許 皮 切 絲 , 檸 檬 肉 榨 汁 。
* E$ C& j4 R) R: R8 u7 a' l3 R- ?- Q5.39.217.764.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 , 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 , 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 , 埋 獻 汁 上 碟 。  




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