標題:
[中式食譜]
檸檬咖喱鮮蝦素麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-10 06:13 AM
標題:
檸檬咖喱鮮蝦素麪
材料
4 Z1 v1 j+ M4 {+ T# c5.39.217.76
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
公仔箱論壇, q' |8 u# m) @$ A8 ^. U- @! C
4 |, V( c! D5 F3 t
調味料
1 |8 r, {+ }! y# A& @
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
" j- R5 S' i/ c1 p0 ^" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J2 ~ D3 h! H公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; n; D$ l4 @5 E9 E
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [- h% y- @" R5 {2 ?
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
- {0 R- C' [0 J0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d: y6 w2 S9 h5 Q6 G公仔箱論壇
2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
. Z0 t: R" d. u/ E [. M5.39.217.76
3 a! o/ C5 }4 t
3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
. D' C5 p( a& }6 M公仔箱論壇
$ \; C# a3 r; V( C G, k5.39.217.76
4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
7 q% z- d+ j5 F公仔箱論壇
$ c8 l. | k- \) x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! M3 B- r8 U* e4 g
貼士
2 P6 D. s% f( f, {
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
tvb now,tvbnow,bttvb; v; u) p/ H! Z9 u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
