標題:
[食肆地點]
冬瓜盅消暑
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作者:
nt1972
時間:
2011-8-10 06:11 AM
標題:
冬瓜盅消暑
炎炎夏日,喺條街行一轉已經成身汗,熱成咁胃口即時細咗,食龍肉都無味。「海逸軒中菜廳」行政總廚劉志傑師傅有新搞作,用夏日當造食材入饌,推介八寶冬瓜盅,冬瓜消暑令人食慾大增,冬瓜入面釀入瑤柱、帶子、蟹肉同火鴨,既清淡又鮮味十足。杏汁明蝦球亦令我流晒口水,唔好以為係普通蝦球咁簡單,師傅用杏汁煮澳洲新鮮明蝦,杳汁養顏滋潤,蝦肉極爽口,呢個夏天,唔使擔心無啖好食啦。
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海逸軒中菜廳
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地址:北角英皇道北角海逸酒店
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