標題:
[中式食譜]
韭黃叉燒炒蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-9 06:16 AM
標題:
韭黃叉燒炒蛋
材料
* [7 r) O1 \! u' g. e; `
叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻
, Q8 {& y5 t" n$ i5 j1 v
0 g! F7 D7 B3 R6 e; G
調味料
; ]9 _% f/ M1 H2 K: d* t) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
2 w% ?' ^; V5 {3 F2 P. x. x
8 a/ Z5 k1 K. R, f( A# V5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb, c2 o5 y* j8 p1 i: v, b
做法
公仔箱論壇& g6 m e* Q# v5 ?$ Y
1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。
/ u0 S# y3 f2 V7 d1 `0 w
6 D* x0 S9 y9 E5 ~' w! \* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z5 R% D: K$ i8 w0 L
8 y$ N+ d y4 l. Y' Q5.39.217.76
$ H) m( M d/ r0 `0 C& k5 |7 ?. N7 u5 }5.39.217.76
貼士
; Q. U( [$ v1 u1 S2 M; v& s, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。
7 M8 Z3 U, w3 p) N4 F0 n公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
