標題:
[中式食譜]
節瓜排骨魚肚煲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-9-25 01:54 PM
標題:
節瓜排骨魚肚煲
材料 節瓜1斤
tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 E& F2 U7 e8 H( c2 E2 t
排骨1斤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. _: } j' ?; ]# R
魚肚1兩
) K9 P# o) m, M# ~3 S: k
薑幾片
3 Q& e( H( |8 {" p% u j7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥少許
' J9 p7 L% X1 D- a
水4-5杯
) j: d. q' x* g/ c E公仔箱論壇
鹽適量
5.39.217.76! D: W+ i: O* v' A
8 ~$ l! p! F& M6 Q) n
4 ~- d- a4 f2 m, xtvb now,tvbnow,bttvb
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 t# P3 S, K/ o6 L0 Q
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
公仔箱論壇; B2 C+ g7 ~2 q1 o _% g
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 a! Q f0 Y( l7 w6 U0 F9 d
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
3 |7 N a% w* p7 [
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
