越式春卷
3 x- t; A, d$ A$ i( `tvb now,tvbnow,bttvb越式春卷簡介:( U% A: V  Y. h: f+ X
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ tvb now,tvbnow,bttvb* i2 W1 l- h' c

4 m5 ]" W9 p! f材料:4 O. B  k! X% b  e* n1 a
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克tvb now,tvbnow,bttvb, [7 D( e5 r6 v. \  J
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1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
5 G. {  y* C* {1 g5.39.217.762.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。