標題:
[健康食品]
适当多吃海鱼可减少心血管疾病
[打印本頁]
作者:
ljw1982
時間:
2007-9-24 06:07 PM
標題:
适当多吃海鱼可减少心血管疾病
海鲜的种类很多，包括鱼类、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼)等。其所含的胆固醇含量差别很大，比如海鱼类的胆固醇含量比较低，不饱和脂肪酸的含量则非常丰富，而不饱和脂肪酸有降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇)，减少心血管疾病的作用。因此海鱼可以适当多吃一点。
! R2 m6 p1 c; O5 e" K4 a
' Z( X/ [% I0 ? {) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
而虾、蟹、螺贝类、头足类海鲜中胆固醇含量比较高，尤其是鱿鱼、八爪鱼等，应尽量少吃。
( t5 G& G4 u2 ~. s1 b0 l: Ntvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76, P( I( ^$ e) ]. X4 \ W9 v
需要强调的是，海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时除去这两部分，可以减少胆固醇的摄入。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, _9 T: ]6 G) _, b, z# @' I$ w6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. w# ~. v- B6 H# F
对于高胆固醇症患者来说，最关键的是整体饮食的控制，每天摄入的总热量、总脂肪量要控制住，尤其要少吃红肉(猪、牛、羊肉，特别是五花肉)，不要吃含极高胆固醇的食物如动物内脏等，而不必拘泥于某种食物是否能吃。每天吃的食物种类应尽量多一些，每种食物不要吃太多。
( w% Z$ v+ L* k9 f* `/ }: {tvb now,tvbnow,bttvb
, c9 b5 o; g7 @) [! F* o l# Ttvb now,tvbnow,bttvb
除了食物种类，量的控制因每餐而不同。一日三餐中，早餐和中餐可以吃得稍多一点，但晚餐一定要控制住，吃得素一点，少一点。因人们在晚餐后的活动量有限，过剩的热量在体内会转化为脂肪，导致胆固醇升高。
tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 e" E' x, ~( e
% E5 k3 } Y+ q7 I8 V& l' a公仔箱論壇
有一个很简单的衡量标准是，离开餐桌时如果觉得自己还能吃得下一些东西，而且第二天早晨有饥饿感，说明晚餐只吃了七八分饱，比较合适，否则就过量了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
